味道鲜美，饱腹感极强的肉沫土豆教程来了。真的超级简单，有手就行。

土豆真的是非常宝藏的一种食材，不管搭配什么样都可以做出一道非常美味的菜。今天介绍的土豆肉，木耳是非常的有营养，饱腹感超级强，而且非常下饭，做法还很简单。

准备三到四个手掌大小的土豆去皮，切成块状，放入蒸锅中隔水蒸熟，15-20分钟就可以了。

判断熟不熟的方法：把筷子插在土豆丁里面，能够轻松的插入就表明已经熟了。

在蒸土豆的时候，把炒菜锅拿出来，倒入适量的食用油。当油上面冒烟的时候，放入猪肉沫，用小火，期间要不断的用铲子对肉末进行翻炒，把肉末打散，不要结块儿了。肉末炒到变色有一点微微黄的状态就可以了。然后把蒸好的土豆丁倒入锅中，与肉末一块儿炒。这个时候转中火，将土豆丁煎到表面，呈现出金黄的颜色，加入一勺生抽，少许的盐，翻炒均匀，再撒入切好的香菜段和葱花点缀一下，就可以出锅了。

是不是很简单，只需要一蒸一炒就可以了？强烈建议你去试一下。

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