不知道大家有没有发现，今年的草莓品质是真不错！ 我已经吃过好几轮啦，草莓小甜品也得继续整上，今天要做的是草莓雪域奶贝。

红彤彤的草莓点缀在粉色的蛋糕上，诱人又讨喜，这个颜色搭配也很适合过年，一咬软绵细腻，清新果香扑鼻，真的很难不爱上。 这个蛋糕的整体色调是粉色，蛋糕胚我是用草莓粉和红丝绒液调出来的颜色，烤出来的组织十分粉嫩。 要是不想表面上色，可以及时加盖锡纸，不过表面烤出焦色也没关系，把焦糖色隔在中间，切面反而更有层次感。 外层的裹粉我试了草莓+奶粉和冻干草莓粉两种，相对来说，我觉得冻干粉的颜色会更好看一点，果香也更浓郁一些。 搭配上新鲜草莓，双重草莓香萦绕在鼻尖，幸福惨了！ 步骤在第4—8张图啦，大家记得滑动查看，要是没看懂，也可以扫最后一张图上的二维码，有视频哈。