回忆过去杀年猪的日子

飞阳自 2024-03-26 01:41:13

又到了杀年猪的日子了,不由得回忆起过去杀猪的日子。

那时候,杀年猪在一个农村家庭里是一件大事。杀年猪时,人们往往还会选上个好日子。在老人们眼中都有个说法——杀七不杀八,逢六不能杀。也就是说选初七、十七、二十七,逢八和六不能杀年猪。因为六畜六畜,图个吉利——六畜兴旺吧。

杀年猪,在老古板人心中是有些忌讳的。比如,杀猪时刀口朝屋内,第一股猪血不用血盆接,要敬天……要一刀杀,不能补刀……

记得我家最后一年杀年猪。

那是二十年前,那一天,我还特别请了两个身强力壮的邻居来帮忙,包括屠夫,一行三个身强力壮的男人。一早,家人就烧了两大锅水……我打开猪圈门,把猪赶出来,他们三人抓的抓耳朵,抓的抓尾巴,拉着猪就往杀凳上……一切都顺利进行着……猪杀死了,还在杀凳上,众人松开手,松了一口气,各自点上一支烟……这时候,沙凳上的猪却动起来,四脚乱弹,从凳上弹到地上,把一盆猪血也打翻在地。众人忙上前把猪压住,原来猪还没咽气。

这种情况,在农村老人眼中是I.不吉利,说是第二年不好养猪,称不“邪财”。

事有遇巧,真如书中所说“无巧不成书”。那一年,我老婆生了一场大病,很大一场病,差点要了命。另外请的两个邻居帮忙也没安宁,一个因为肝癌去世了,另一个去学骑摩托车,把脚摔断了……

当时,屠夫也害怕了。在农村里杀年猪,老人们忌讳的就是补刀和打翻血盆,如果出现这些情况,一般是不会付他工资的。传出去,这个屠夫名声就不好……所以,屠夫走的时候也不问工资。

后来,老父亲毫无斥怪的把工资给了屠夫,说这不是他的错,一切都是命注定。

从那以后,家里就再也没杀过年猪了。因为进城生活,也没养过猪了。

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