美国正在大量进口“地沟油”，没错，就是我国餐废油脂量很高的“地沟油”。让人难以理解，曾经的废弃“地沟油”，这会儿为何成了各国争夺的香饽饽？既然别国争相购买，为何我国慷慨出口，我国到底是赚了还是亏了？
“地沟油”——曾经的“过街老鼠”地沟油，是煎炸油、动物油、隔离油和潲水油的统称。
在我国可是让人深恶痛绝的东西，有一段时间，我国媒体大肆报道，大量从泔水甚至下水道抽取地沟油，神不知鬼不觉地端上了老百姓餐桌的事，食用“地沟油”危害极大，其含黄曲霉素的毒性是砒霜的100倍，包含的重金属等足以让人致癌，一时间，地沟油犹如过街老鼠，人人喊打。
然而，我国人口基数庞大，每年产生的地沟油体量达到恐怖的500万吨。处理地沟油常常成为一种“苦差”，让人非常头疼。
几年前，我国的地沟油要么任其流向地下水道，给环境带来严重污染，要么，就是让不法分子重新回炉，非法提炼成食用油再度出售。2016年，一批重达200吨，货值为11.6万美元地沟油首次从厦门出口到了欧洲，开启了我国地沟油出海的新征程。
美国大量进口，“地沟油”成了“香饽饽”2021年的时候，美国也想方设法将地沟油卖给别人，可到了2022年，美国开始大量进口地沟油了。据环球网2023年8月30日报道，今年上半年，美国进口“地沟油”约100万吨，我国占比6成多，而在2022年，这一比例仅0.1%， 预计未来还将继续攀升。
这种转变着实让人很是意外：难道美国不吃大豆油了，喜欢上我国的地沟油了？当然不是，美国平均年产大豆1.2亿吨，占全球1/3。那么，地沟油在美国为何如此吃香呢？
近两年来，美国通胀高企，寻找廉价能源代替方案在美国大受追捧，在美国政府多项补贴政策的支持下，70多家地沟油生产生物柴油的工厂应运而生，并且还有新的生产线上马，从2022年四季度开始，地沟油便成了美国大宗进口商品之一。
按照现有技术，1吨地沟油可产0.85吨生物柴油，虽然，在我国即使将全部500万吨地沟油生产生物柴油，每年也只有400多万吨的产量，相较于每年消费2.2亿吨的传统柴油，这算不了什么，但生物柴油产业是一项可持续发展的绿色产业，我国也开始重视，预计未来5年，我国出口欧美地沟油将逐步减少。
生物柴油有哪些优势相较于传统的石化柴油，生物柴油能够显著减少有害物质的排放，例如碳氢化合物、一氧化碳、颗粒物、二氧化硫和硫化物等。
某些研究指出，使用生物柴油可以将碳氢化合物排放降低67%，一氧化碳减少48%，颗粒物减少47%，二氧化硫和硫化物排放减少30%。
生物柴油的燃点较高（约为136°C），而普通柴油的燃点则在30°C左右，这意味着生物柴油在存储和运输过程中的安全风险更低。
生物柴油在燃烧性能上与传统柴油相似，同时在低温启动性能、润滑性能等方面也表现出色，有助于延长发动机寿命。
在一些情况下，生物柴油的价格可能低于传统柴油，例如在中国某些地区，生物柴油的价格每升可比石化柴油便宜约0.3元人民币。
生物柴油由可再生资源（如废弃食用油）生产而来，这有助于减少对有限化石燃料的依赖。
结语“地沟油”这么有价值，而我国却不留下自己用，还大量出口，我们是在做亏本的买卖吗？就目前而言，我国生物质能产业还不够完善，处理大量地沟油也需要一定成本和，出口是一个不错的选择。随着我国生物质能产业的兴起，相信我们也不会做这“亏本的买卖”了。
