1993年的时候，当时的导演王晶找到了孙梦泉，王晶就说，自己在拍摄《倚天屠龙记》，里面有一个灭绝师太的角色，想找孙梦泉过来客串，孙梦泉的演技很不错，颜值也不错，很适合这个角色。

孙梦泉当时到了拍摄场地以后，就看到现场有许多的演员，其中有一个年轻的小伙子，那个小伙子相貌俊秀，穿着古装衣服，正在和演员洪金宝过招。

只见到那名小伙子用了一招太极拳的四两拨千斤，就打赢了洪金宝，孙梦泉看出那小伙不简单，就问王晶那人的身份，得知此人正是大名鼎鼎的李连杰，也是这部电影的主演，孙梦泉看出李连杰不仅功夫好，演技也不错。

孙梦泉本身也是演技派，1987年的时候，参演了电视剧《红楼梦》，在里面扮演了李纨这个角色，这个角色是十二金钗之一。1993年的时候，孙梦泉担任了《铁齿铜牙纪晓岚》的副导演，还饰演了其中陶三姑这个角色，可以说，孙梦泉是个才华横溢的演员，也有红楼才女的称号，功夫也不错。

孙梦泉知道自己那点功夫并不是李连杰的对手，虽然自己演技不错，不过，李连杰才是主角于是，便走上前同他问好。

后来，孙梦泉在《倚天屠龙记》里面客串了灭绝师太这个角色，这个角色也是顶级高手，和张三丰在电影中有切磋过，功夫在电影里面排名前五。