大家好，我是营养师何海珍。农村自古以来就是野草的天下，也是中草药生长最多的地方，有些我们看似毫无用处的野草却蕴藏着它们独特的药用历史文化，只是我们并不了解而已。

比如，今天笔者分享的这种野草，它可特别了，花开时乍一看上去长得像我们熟悉的紫花地丁。其实，它的植物学名叫做甜地丁，因其根部味道是甜的，上粗下细，牢牢牢地钉在地底下，所以叫做甜地丁。

另外，甜地丁的果实形状也是非常有特点，看上去就像是一个盛米的小口袋，而里面的种子又是米粒状的，所以在民间它有一个大名鼎鼎的别名叫做“米口袋”，大家听到这个名字是不是觉得特别的熟悉呢？

甜地丁是豆科米口袋属多年生草本植物，关于它的别名还有很多，比如布口袋、紫花地丁、地丁草、地米菜、萝卜地丁、响响米、小米口袋、少花地丁等，这些别名都是根据它的形状特点来命名的。

我们在农村的山坡、草地、路旁、果园、苗圃、农田、沟边、村头等处均能看到甜地丁的身影，而且分布广泛，主要分布在我国的福建、浙江、江西、安徽、甘肃、云南、江苏、河南、山东、陕西、河北等多个省区。

甜地丁是一种矮小的草本，它的茎是缩短，在根茎丛生，叶和花梗丛生于基部，羽状复叶，每一片叶子大约有9到22枚小叶片，远远望去就像是趴在草地上一样，一簇簇的，特别的可爱。

甜地丁是春天里花开比较早的野草，它是藏在春天里的紫色精灵，开着紫色的花朵，形状非常奇特，每个花梗的顶端有2到4朵小花，每朵花儿又像是小蝴蝶一样在风中翩翩起舞，美丽极了。

等都甜地丁结出果实时也是别具一格，果实是短短的圆筒形荚果，里面藏着细小的种子，形似以前古人用来盛米的口袋，所以古人就把它称为“米口袋”，这个名字一直以来流传至今。

最后说一下甜地丁的根，呈圆锥形，上粗下细，没有分叉，酷似胡萝卜，只是比胡萝卜要小很多，而且它还含有大量的淀粉，可以当零食吃，吃起来有一种甜甜的味道，小时候大家都喜欢吃。

甜地丁还具有一定的药用价值，其全草及根均可入药，具有清热解毒、凉血消肿、抗菌消炎的功效，对黄疸、热痢、肠炎、痢疾、目赤肿痛、咽喉肿痛、口舌生疮、疔疮痈肿、化脓性炎症、丹毒等多种病症均有疗效。

另外，甜地丁还有民间常用的降火良药，甚至还有人称它为“降火草”，尤其是肝火旺的人最适合，用它来煮水喝，降火疗效显著，同时对咽喉肿痛也有疗效。

各位朋友，你们家乡有这种甜地丁吗？它的果实似口袋，农村知名的“降火草”，懂它的人都在找，以前在农村很普遍，如今稀少。若你在家乡遇见，还请及时保护起来。

备注：

1、本文属于科普文章，不构成用药建议，请遵医嘱！

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