广州市茶行业职业技能竞赛,穗港澳茶艺师决赛,携手高校专业保障

怡芸芸 2024-09-06 21:11:03

2024年8月23至24日,2024年广州市天河区(穗港澳·茶行业)职业技能竞赛茶艺师项目决赛圆满落下帷幕。此次竞赛由广州市怡臻原文化传播有限公司承办,参赛选手为通过7月初赛选拔的来自穗港澳三地茶行业的45名优秀茶艺师,他们将通过为期两天的技艺较量,角逐茶艺师项目的最终奖项。

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。能力特征具有良好的语言表达能力,一定的人际交往能力,较好的形体知觉能力与动作协调 能力,较敏锐的色觉、嗅觉和味觉。

茶艺师竞赛分为:理论竞赛、茶汤质量比拼、自创茶艺演示三项,茶艺师项目65人参赛。本次竞赛首次将非物质文化遗产——广州茶艺融入职业技能竞赛之中。

8月23日决赛首日,茶汤质量比拼竞赛项目率先与华南农业大学拉开帷幕,应到考生45位,实到考生43位。茶香袅袅,色泽诱人,每一杯茶汤都蕴含着选手们对茶文化的深刻理解与热爱。而评委们的严格把关,从色、香、味等多个维度对茶汤进行综合评价,是确保评选结果的公正与权威,也是对选手们能力的最大认可。

8月24日自创茶艺表演决赛更是将活动推向了高潮。本次自创茶艺决赛的场地设在天河区人流量密集的大型商场“天娱广场”内,为参赛者提供了一个绝佳的展示平台。竞赛利用场地优势巧妙地将天河区的高校学术资源与繁华商圈的市场活力链接起来,也为茶文化的传承与创新搭建了广阔平台。

最后,经过两天的激烈角逐,最终评选出了茶艺师项目一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名以及优胜奖12名。

此次竞赛的举办,促进了穗港澳三地茶文化的深度交流与融合。穗港澳地区作为中国经济文化的重要区域,各自拥有独特的茶文化传统与特色。通过竞赛这一平台,三地茶人得以相互学习、借鉴,共同探索茶文化的现代传承与发展之路。为构建粤港澳大湾区人文交流新高地作出了积极贡献。

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