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文|面包夹知识

编辑|面包夹知识

«——【·前言·】——»

时间退回到2020年夏天，武汉一家医院的急诊科里弥漫着消毒水的味道，各种医疗仪器的嗡嗡声此起彼伏。一个男人脸色苍白，捂着腹部痛苦地呻吟，伴随着一阵阵呕吐，他的身体正在饱受折磨。

只是因为他半夜喝下了在杯子里泡了十几颗“红豆”的水，喝完第二天上午人就性命垂危来到了医院！

红豆是常见的食粮，熬粥、当馒头馅都可以用它，中国人吃了这么久的红豆，也没见被毒成这样啊，难道，这位男子半夜迷迷糊糊间喝下的并不是红豆水？

还真不是，这种外表看起来和红豆相思的豆子有另外的称呼。——鸡母珠。它还有许多其他名字：相思子、美人豆，这些充满诗意的别称与其本质形成了强烈的反差。

«——【·光鲜亮丽的鸡母珠·】——»

这种豆科植物叫鸡母珠，它的种子大半是鲜红色，剩下的是黑色，看起来特别明显。它广泛分布于热带和亚热带地区，然而，在其艳丽外壳之下，却潜藏着足以致命的毒素。

鸡母珠的毒，主要来自它种子里的鸡母珠毒蛋白。这种蛋白质，堪称自然界中最potent的毒素之一。这种物质会让细胞无法正常工作，因为它是通过扰乱细胞里蛋白质的制造过程来实现的，最后细胞就会无法存活。

令人胆寒的是，仅仅3微克的鸡母珠毒蛋白，就足以夺走一个成年人的生命。一颗鸡母珠的毒素含量，远超于此。这意味着，即使只是误食一颗鸡母珠，如果没有得到及时的救治，后果也可能不堪设想。

鸡母珠中毒的途径，主要有三种：误食、皮肤接触（尤其是外壳破损后接触到内部毒素）和吸入粉尘。

武汉的刘先生，便是因为误食了泡过鸡母珠的水而中毒，险些丧命。一名制作鸡母珠手链的师傅不小心割伤了手指，结果不幸中毒，最终去世。

英国曾经有过这样一件事，有人戴了一种叫鸡母珠的手链，结果好多人都中毒了。政府赶紧把这种手链给收回了。

2016年，有一位16岁的少女，因为和母亲赌气，便冲动服下十几颗鸡母珠，性命垂危，好在及时送医后抢救回来了。一颗鸡母珠就足以要人命了，十几颗的量，身体恐怕更加难以承受。

鸡母珠毒素的潜伏期较长，从几小时到几天不等。中毒后，病人可能暂时感觉不到不适，这样就可能错过了治疗的最好时机。一旦中毒症状显现，通常表现为恶心、呕吐、腹泻、出血、呼吸困难、肾衰竭等。病情严重时，可能会导致休克，威胁生命安全。

这种潜伏期的存在，让鸡母珠的毒更容易隐藏，也增加了中毒者的死亡几率。

«——【·鸡母珠还挺火·】——»

“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”王维这首广为流传的诗，让红豆成了爱情的代名词。

诗中所指的“红豆”，究竟是不是鸡母珠，却一直存在争议。因为二者单从外观来看确实很像。有人觉得，王维诗里的红豆可能是海里的红豆树结的。海红豆通体红色，形状略似心形，与相思的意象更为契合。而鸡母珠的红黑配色，似乎与浪漫的爱情相去甚远。

民间也流传着另一个关于“相思豆”的传说。很久以前，有个女子因极度思念外出打仗的丈夫，哭到泪尽身亡。她的眼泪变成了半红半黑的相思豆。这个传说中对相思豆的描述，与鸡母珠的外形特征恰好吻合。这使得鸡母珠与相思的关联更加扑朔迷离。

无论王维诗中的红豆究竟是哪一种，鸡母珠作为“相思子”的文化意象，已经深入人心。

在一些电商平台上，可以轻易地找到售卖鸡母珠的商家。一些商家在销售过程中，并没有明确标注鸡母珠的毒性，甚至将其宣传为“相思豆”，误导消费者。这种缺乏监管的市场环境，增加了鸡母珠中毒的风险。

公众对鸡母珠毒性的认知，也普遍存在不足。很多人只知道鸡母珠美丽的外表，却对其潜在的危险一无所知，这便使得人们更容易在无意中接触到鸡母珠，从而陷入危险之中。与鸡母珠类似，有着“美人外表，蛇蝎心肠”的植物还不少。

«——【·毒性植物·】——»

自然界中，有些植物外表很漂亮，但其实含有危险的有毒物质。以南京地区为例，常见的毒性植物就包括羊踯躅、夹竹桃、水仙花、八仙花、苏铁、冬珊瑚、南天竹、蜡梅等。

羊踯躅

羊踯躅，又名黄杜鹃，全株有毒，误食后会导致恶心、呕吐、腹泻等症状，严重者甚至会呼吸困难、心律不齐，甚至死亡。

夹竹桃，花朵艳丽，但其全株都含有毒素，即使是吸入焚烧夹竹桃产生的烟雾，也可能导致不适。

水仙花

水仙花虽然常在过年时用来装点，但它的球茎含有有毒成分，如果不小心吃了，会引起恶心、肚子疼等问题。

八仙花花朵看起来挺柔和，但全身有毒，吃下去会肚子痛，皮肤也会痛。

南天竹

苏铁的种子、冬珊瑚的全株、南天竹的全株以及蜡梅的果实，都含有不同程度的毒素，误食后会对人体造成不同程度的损害。

苏铁

这些只是众多有毒植物中的冰山一角。在日常生活中，我们接触到有毒植物的可能性远比想象中要高。所以，认识那些有毒的植物，对我们保护自己来说真的很关键。

«——【·结语·】——»

预防误食、误触有毒植物，需要我们从以下几个方面入手：

首先，要提高对有毒植物的认知。可以通过查资料、听科普讲座等途径，掌握常见有毒植物的类型、特点及其毒性。

有毒的蓖麻

其次，要注意避免误食。见到不认识的野花野果，可别随便摘来吃，尤其是那些五颜六色的。对于家养的观赏植物，也要了解其是否有毒性，并将其放置在儿童无法触及的地方。

再次，要避免皮肤接触。在接触不熟悉的植物时，最好戴上手套，避免皮肤直接接触植物的汁液。如果皮肤不慎接触到有毒植物的汁液，应立即用清水冲洗，并及时就医。

最后，要加强对儿童的安全教育。教育儿童不要随意采摘、玩耍不认识的植物，以防误食或误触。

不管是喜爱植物的人，还是用植物装点家里的人，都要知道生命永远大于植物的价值，所以，选购植物之前建议先摸清“底细”。

参考：

武汉晚报：

金陵晚报：

和田网警：