夏天吃西瓜的最佳选择是坐在空调房，打开电视，然后来上一块冰凉的西瓜，让西瓜的清凉感慢慢侵袭整个身体，随后就坐等夏日的炎热消失于西瓜带来的清凉之中。

可一到吃西瓜的时候，很多人会因为西瓜这么大的体积而不知道如何下手切西瓜，这个时候就会想到一个小技巧，那就是在西瓜上插一根筷子，好像用筷子能有什么卯用呢?

其实在切西瓜前插一根筷子有着众多优点，首先就是为了防止西瓜被切的时候爆裂。

要知道西瓜本身就是多汁的，如果不小心将它切裂了，那么就会有大量汁液流失，这样不仅浪费了大量果汁，而且让切开的西瓜外观也变得十分糟糕。

而筷子的存在就很好地防止了这种情况的发生，有了筷子的阻挡，在切西瓜的时候就算刀片压到了瓜皮，也能将压力转移到筷子上，这样就不会出现压到瓜肉导致破皮掉汁的情况。

其次，插上一根筷子还能使切出来的西瓜块保持原状，西瓜这种外表十分光滑的食物，如果不小心碰一下就很容易让西瓜块散落一地，所以我们最开始切好的时候，一定要小心翼翼地进行摆放。

但这样现切好的西瓜往往会因为摆放不当而互相碰撞，最后变得非常狼狈，所以插上筷子的它们就像被插在蛋糕上的蛋糕装饰一样能够在一定程度上起到让每一块西瓜保持原状的效果。

最后，插上筷子还能让大家放心大胆地去享用西瓜原本清爽无比的口感，咬上一口，不仅能够享受到浓郁细腻的水果风味，更能够被琳琅满目的果汁迅速浸润。

这些优点都有了，你还不赶快用起来【在下面点赞为我打call】。

除此之外，如果你不知道怎么快速找准位置插下筷子的话，可以先观察好这两点:第一点，拿着手非常舒服。

第二点，筷子插进后不会软趴趴地掉下来，这就表明筷子已经准确地点到要害了，可以放心切相应部位了。

那么，现在来说说在购买的时候有什么技巧能够挑选出更加好吃的西瓜?

第一点，将视线移动到西瓜藤那里，西瓜藤的一端是被切掉的，那么我们只需要观察剩下的部分就可以了。

如果这个部分还十分新鲜绿意盎然，就可以判断这个水果是十分新鲜的，这样够新的西半部自然成熟度也不会差到哪去，所以选这样的优质水果准没错。

第二点，观察西瓜脐的状态，我们看到第三名表中有两个眼睛的水果的时候，就可以知道这个水果还是不错的，因为桃子上的两个眼睛是花瓣留下来的，而花瓣在完整的时候指示着水果是成熟尚好的，所以如果你看到西瓜脐部位有两个眼睛，就代表这个水果是成熟状态不错的水果哦，同理，如果你看到的只有一个眼睛，那么这个水果很可能是还未成熟好的，所以如果想要吃甜甜的水果的话不要选这样的。

最后一点，那就是看纹路，美国有一个叫做纹路学的学科专门研究根据果实上的纹路形状挑选水果的方法，据说他们最有把握能够通过观察纹路来判断水果是不是好的其实用的方法就是观察一个特征，那就是线条是否匀称流畅，如果格外拗口或者格外乱糟糟的话，这个水果十有八九是不太好吃的，当别人买到了甜甜水汪汪的西瓜的时候你买到了一个又硬又干的人生运势大概状况就是这样了。

切开之后怎么保存?

众所周知，生鲜类食物一旦被切开卖相就会大幅度下降，更何况果肉食物比肉食性质还要娇嫩，所以切开的生鲜物体应该时刻保持最安全状态以免出现大规模腐烂。

那么，将被切开的西瓜放入冰箱保存时最重要的一点就是不要忘记包扎，它包扎不严的话不光会直接吸入大量冰箱内有害物质，就连外部环境都可能爬进大量细菌，所以最好将它完整包扎好再放进冰箱了。

吃切开的西瓜对身体有没有危害?

如何将切开的西瓜放置8小时内都是安全的，但如果放置时间过长，到10小时之后，由于细菌的大规模繁殖，可能就会出现大肠杆菌严重危害人体的问题，所以大家最好吃切开的西瓜能够限制在8小时内（放冰箱除外）。

吃保鲜膜包着的西瓜对身体有没有危害?

实际上，包着保鲜膜的西瓜并不一定就不能吃，它们之所以会出现较大概率腐坏是因为包装和搬运过程中人们常常会让求开口处碰到很多可能沾染脏污面力，所以保鲜膜才能沾上脏污。

但是你如果小心翼翼不让他到脏污面力的话，那么保鲜膜也能起到和围成保障一样好的效果，所以大家别担心，可以安心食用了。

西瓜里打针是不是真的?

这是一个谣言，并不真实，因为打针这件事情不会显著改变物体味道和颜色，所以商家根本不需要这样做，只要保证水果新鲜不烂掉就行了，更何况大部分商家卖都卖的是大品牌生产出来的东西，所以更没必要这样自己给自己找麻烦其实现。