这家牛排我从小吃到大，也是很多厦门人的回忆，一直坚持以匠心和品质为根，不仅牛排好吃，还将中餐融入进来，是真正的中西餐厅，正值30周年，特意推出了两款特别的新品，6月3号厦门门店上市，后续会全国推广。我这个忠实粉丝赶紧来尝尝鲜。

豪享来中西餐厅(定安店)地址：思明南路152号。

环境：今天来的是位于厦门思明南路的安定店。一楼靠窗位置可以看街景很惬意。

二楼更年轻时尚，橙色、绿色、金色元素搭配的很好。软皮座位坐的舒服。

自助餐台干净整洁，西瓜、哈密瓜、香蕉等水果，每次来都是补充维生素的时候。沙拉和小吃，还有玉米浓汤都是不限量，面包可以烤一下更好吃，小孩子最喜欢的就是不限量的冰淇淋啦，每次吃这些就吃的很爽了！

【推荐美食】：烧饼肥肠奇香煲套餐：新推出的这个套餐，这味简直太上头了。吃第一口就彻底被征服，当大肠碰到臭豆腐，会碰撞出怎样的火花。

小火炖烧开后，臭豆腐饱吸汤汁，臭香臭香的，喜欢臭豆腐的一定会爱上它。肥肠据说搭配了9种配料，文火慢炖50分钟，软糯耙，汤汁辣爽开胃，吃了很上头！

搭配的烧饼用的新疆面粉制成，外皮酥脆内陷松软，撕成小块蘸着汤汁吃，越吃越香。

烧饼牛杂奇香煲套餐：有牛肉、牛肠、牛心等，浸泡在特调的汤汁里，汤汁吸收了臭豆腐的味道，每一口都热烈畅快，牛杂口感很好，刚好软中又带点嚼劲。再喝一口招牌的冰镇红茶，痛快！

劲爽带骨牛排套餐：他家的牛排一直保持着很好的品质，口感细嫩有韧性，靠近骨头的部位尤其好吃。我一般选择7分熟，刚刚断生的肉是最嫩的，黑胡椒酱都是现熬的，浇在牛排上别有滋味。

黑椒小西冷牛排套餐：也是经典款，这款就算是全熟也是嫩而不柴。搭配的意面Q弹爽滑，煎蛋喜欢吃熟的就翻个面，我喜欢吃溏心的，跟意面一起吃更美味。

他家是除了牛排还有各种港式蒸笼，港式虾饺皇每一只里面都能吃到脆嫩的虾仁，台式牛肉鱼籽肠切成片，搭配番茄酱口感更丰富。

还是那个我喜欢的豪享来，真正的中西产品结合，更加符合中国胃，30年来深受食客喜爱。新推出的两个套餐我都喜欢，非常适合家庭聚餐，情侣约会，朋友聚会。