然后我一胎孕期时候特别无聊,上网花了348元在京东买一个烤箱,学着烘培,那时候没有一次性成功的,记得第一次烤面包,又硬又糊了,浪费材料了。
为什么会硬邦邦的?难道边烤边加水吗?[捂脸][捂脸]其实不是,原来是二次发酵是成功的关键!后来经常做出经验了,都是成功的了。
现在我又把尘封多年的烤箱拿出来用了,没想到,又能在这找到自己的烘培快乐!★香煎小餐包
★奶黄奶黄小餐包
★奶香牛角包
奶油夹心小面包
★牛奶小餐包
★芝士面包条
★椰蓉小餐包
★奥利给蛋糕(每次做完烘培,我老公都以为我是外面买回来的面包,滥竽充数的,后来他亲眼看着我做,他才相信了!)
我觉得外面超市打好包装的蛋糕,特别多添加剂,甜分太高了!有的吃起来很腻很腻。还是自己动手做,新鲜,甜度刚刚好。看完这个,你没有没想搬出自己加尘封多年的烤箱呀?[大笑]
其实偶尔玩一下烘培,还是蛮有乐趣的!