粮草乃是兵家之重，在历史上，粮草对于战争的重要性不言而喻。不仅是三国时期，曹孟德就曾说过：不谋万世者，不足以谋一时；不谋全局者，不足以谋一域，粮草就是所谓的“粮草”。

如今，尽管现代农业已经发展得相当完善，粮食的供应也不再是人们担心的问题。我们可以轻松地在超市或农贸市场购买到新鲜的粮食，但是仍然有一个问题值得我们思考：你如何储存粮食以备不时之需？

>>>存粮食的好处和坏处，看看你怎么选吧

【好处】

1.减少外接触，降低疫情感染风险

在疫情期间，囤积粮食的一个重要原因是减少与外界的接触。超市是人流密集的地方，在这样的环境中，感染病毒的风险会增加，而大米、面粉等粮食的贮存则可以降低这种风险。

其次，粮食的存储可以为家庭提供更多的选择。当我们有足够的粮食存储时，我们可以选择在家自行烹饪，避免频繁外出就餐，这样不仅有助于降低感染风险，还能提高家庭的健康水平。

【坏处】

2.不买不吃的粮食最后会变成浪费

储存的粮食虽然在短时间内可能不会生虫或发霉，但如果不加以管理，长时间保存后也会失去其营养价值和口感。

因此，我们需要合理规划我们的粮食储存，根据我们的日常需求，合理选择所需的粮食种类和数量，避免过量的储存和浪费。

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01.选购粮食时的建议

不买散装粮食，更不建议买杂粮

选择购粮食时，散装粮食虽然价格便宜，但是不容易保存，而且在存放过程中容易受到空气、湿度等因素的影响。

为了保证你的粮食在长时间内不会变质和生虫，真空包装的粮食是一个更好的选择。因为真空包装可以有效地防止空气进入，从而减少粮食变质的可能性。

而且如 今，很多超市和农贸市场都会提供真空包装的服务，这样你就可以在购买时选择这种更适合屯粮的方式。

如果你决定买散装的粮食，那么建议把粮食分成小包装进行存储，这样可以避免每次打开都会暴露在空气，造成虫害和霉变的风险。

02.储存粮食要做好这三点，保证一年不生虫

⑴阴凉通风的环境，保证粮食干爽

要保证粮食不生虫，储存环境非常关键。 避免将粮食存放在潮湿的地方，潮湿的环境容易滋生霉菌和虫害。相反，应该选择干燥、阴凉、通风的地方存放粮食。

例如，可以选择木质或金属的容器来储存粮食，这些材料具有良好的密封性能，可以有效地防止空气和水分的进入。

此外，定期检查储存的粮食，及时清理不合格的粮食也是非常重要的。

⑵温度和湿度要控制在适宜的范围内

温度和湿度是影响粮食储存质量的重要因素。 一般来说，适宜的温度和湿度可以有效地抑制虫害的生长和繁殖。对于大米和小麦等粮食，温度最好控制在10-20℃之间，湿度控制在60%以下。

在储存前，可以先将粮食晾晒在阳光下，这样可以有效地去除水分，但要注意不要暴晒，以免影响粮食的品质。

⑶定期翻动粮食，保持良好的通风和透气性

在储存粮食时，保持良好的通风和透气性也是非常重要的。定期翻动粮食，可以有效地防止粮食因长时间存放而产生霉变或虫害。

翻动时要注意不要用手直接接触粮食，以免将手上的细菌或污垢带入粮食中。可以使用专用的工具如铲子或勺子等进行翻动。

>>>屯粮食的另类保存法，防虫效果一流

一、用花椒保存米

花椒是一种常用的调料，它不仅有独特的香味，还有一定的驱虫作用。 在保存米时，可以将一些干燥的花椒放入米缸中，花椒的香味可以有效地驱赶米虫。

二、用大蒜保存米

大蒜是一种天然的驱虫剂， 将一些干燥的大蒜放入米缸中，可以有效地驱赶米虫。保存米时，可以将一些干燥的花椒放入米缸中， 花椒的香味可以有效地驱赶米虫。

三、用干海带保存米

海带是一种营养丰富的海洋食品，也是一种天然的驱虫剂。 海带中含有丰富的碘，能够有效地杀死米虫和其他害虫。保存米时，可以将海带晒干后放入米缸中，海带的香味可以有效地驱赶米虫，还能为米饭增加一些独特的风味。

四、用硅胶干燥剂保存米

硅胶干燥剂是一种常用的干燥剂，能够有效地吸湿和去除水分。保存米时，可以将米放入密封的容器中，加入适量的硅胶干燥剂，可以有效地防止米受潮和虫蛀。

米是我们日常生活中最常见的主食之一，但是如何保存米却是很多家庭都面临的问题，特别是一些农村家庭，如果不注意保存，可能会发现米有虫子。

其实，保存米并不难，只要掌握一些技巧，就可以轻松解决这个问题，比如我们可以通过控制温度和湿度、使用密封袋或密封罐、定期检查和更换等方法来保持米的新鲜度和避免虫子。