轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。---- 《浣溪沙端午》(苏轼)
进入六月,农历五月初五我们就要迎来中国传统四大节日---端午节, 它又叫“端阳节、龙舟节、天中节”等,是拜神祭祖、祈福辟邪的传统节日,深受人们的重视。端午最初源自上古先民崇拜龙图腾的部族举行的图腾祭祀,后来又流传是因为纪念战国时期抱石跳汨罗江自尽的爱国诗人屈原的日子, 也有说端午节是纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法,但不管怎样, 端午节是一个非常重大的节日。
在端午节这天,民间的风俗活动很多, 如:赛龙舟、挂艾叶、包粽子、放纸鸢等等,当然除了活动外,饮食也特别讲究和禁忌。 老一辈常说:“端午4不吃,吃了难安康”,4不吃是指啥?尊重老传统,别犯了忌讳。
1、不吃娘家的粽子,在以前粽子是祭拜祖先的供品之一,而供品都只能自家人吃,在古代又会认为嫁出去的女儿泼出去的水,出嫁的女儿如果吃娘家的粽子,会将娘家的财产吃光,也会带走娘家的福气,还会导致娘家人丁不旺等不吉利,因此就有““端午不吃娘家粽”的禁忌说法。
2、不吃面条,在端午节是不适合吃面条的,这因为端午节是驱除“五毒”的日子,而面条细细长长, 有着”长长久久“的意思, 而端午属于“恶日”,因此人们当然不希望这样的日子过得太长; 且面条细细长长跟蛇的形状相似,更应该驱赶这”毒物“,因此端午这天就不要将面条端上桌了。
3、不吃莲藕,端午节是驱邪避灾的日子,也是驱除毒物的日子, 而莲藕不仅多孔,而且生长在淤泥中,很容易长水里的寄生虫,不太安全; 且莲藕有着”藕断丝连“的寓意, 而端午是”毒五月“, 要驱毒避灾,因此即使莲藕营养不错, 在端午节这天就不要吃了,家人更健康。
4、不吃韭菜,老话说,“六月韭臭死狗”,每年的这个季节,天气都比较炎热,而很韭菜的保质期短,容易腐烂变质,烂根烂叶的,那味道发酵以后,别提多臭了,老远都能闻见。 端午时节正是阳光最炙热的仲夏时节,这时的韭菜不仅没营养还易变质,且易遭受病虫害,因此不适宜食用。且端午节是“毒月恶日”,人们都希望这样的日子尽快过去,韭菜素有”长长久久“的寓意,当然更不应该吃韭菜了。