李先生,今年44岁,是一位骨灰级的美食爱好者,尤其对生鱼片情有独钟。无论是在高档的日本料理店,还是在街边的小餐馆,只要看到生鱼片的菜单,他总是难以抗拒。
然而,最近一段时间,李先生开始感到身体不适。他经常感到腹部隐隐作痛,起初他以为只是消化不良或者是工作压力太大导致的肠胃问题,所以并没有太在意。他只是在药店买了一些常见的肠胃药,自行服用后,疼痛似乎有所缓解,但没过多久,疼痛又会再次袭来。
过了没两天,李先生的这个腹痛越来越频繁和严重,甚至还出现了其它的症状,他开始感到食不下咽,而且体重也开始断崖式下降,他意识到自己肯定是生病了,说不定有可能是癌症。
在医院的消化内科门诊,医生详细地询问了李先生的病史和症状。李先生如实告知了医生自己长期腹痛的情况,以及自己经常吃生鱼片的饮食习惯。医生听后,心中隐隐有了一些猜测,但还是决定先进行一系列的检查,以确定病因。
医生为李先生安排了血常规、粪便常规以及腹部超声等检查。当检查结果出来时,医生和李先生都被震惊了。血常规显示李先生的白细胞计数明显升高,提示可能存在感染。
粪便常规更是发现了大量的寄生虫虫卵,这让医生确定李先生的身体里感染了寄生虫。腹部超声也显示李先生的肠道内有一些异常的阴影,可能是寄生虫聚集的地方。
医生看着李先生,严肃地说:“李先生,你的身体里感染了寄生虫,这很可能是因为你经常吃生鱼片导致的。生鱼片可能携带各种寄生虫,如果没有经过彻底的处理,这些寄生虫就会进入人体,在人体内寄生并繁殖。”
李先生听后,后悔不已。他怎么也没有想到,自己喜爱的生鱼片竟然会给自己带来如此严重的后果。医生安慰李先生说:“现在我们已经确定了病因,接下来我们会制定相应的治疗方案。只要你积极配合治疗,相信你的病情会逐渐好转的。”
医生为李先生制定了详细的治疗方案。
首先,李先生需要服用驱虫药物,以杀死体内的寄生虫。
同时,他还需要进行一些支持治疗,以缓解腹痛和其他症状,促进身体的恢复。医生还特别叮嘱李先生,在治疗期间,要注意饮食卫生,避免再次感染寄生虫。
李先生按照医生的嘱咐,开始了艰苦的治疗过程。他每天按时服用驱虫药物,尽管药物的副作用让他感到有些不适,但他还是坚持了下来。在治疗期间,他的身体出现了一些令人惊恐的变化。
有一天晚上,李先生正在睡觉,突然感到腹部一阵剧痛。他连忙起身,跑到卫生间。就在这时,他惊恐地发现,从自己的肛门里爬出了大量的虫子。这些虫子长短不一,有的还在蠕动,看起来十分恶心。李先生被吓得不知所措,他连忙打电话给医生。
医生在电话里安慰李先生,告诉他这是驱虫药物起作用的表现。驱虫药物会刺激寄生虫,使它们从人体的肠道内排出。医生让李先生不要惊慌,继续观察排出的虫子数量和情况,并记录下来。
经过一段时间的治疗,李先生排出的虫子数量逐渐减少,腹痛也逐渐缓解。他的食欲开始恢复,体重也逐渐增加。复查结果显示,李先生体内的寄生虫已经基本被清除,血常规和粪便常规也恢复了正常。
李先生的这次经历给他敲响了警钟。他深刻地认识到了饮食卫生的重要性,尤其是对于生鱼片等生食的食用。他决定从此以后,要改变自己的饮食习惯,不再轻易尝试生鱼片。他还把自己的经历告诉了身边的朋友和家人,希望他们也能引以为戒,重视饮食卫生。
一、生鱼片千万那要小心据世界卫生组织估计,全球每年因食用生鱼片感染寄生虫的病例数以百万计。在一些寄生虫病流行地区,如东南亚部分国家,生鱼片相关寄生虫感染病例在肠道寄生虫病病例中占比较大。
在我国,肝吸虫病与食用淡水鱼生鱼片密切相关。据相关研究和监测数据,在一些肝吸虫病流行的南方省份,如广东、广西等地部分地区,每年都有一定数量的肝吸虫感染病例报告。
在某些局部地区,年报告病例数可能达到数千例,且有上升趋势,这与当地居民生食淡水鱼的饮食习惯有关。异尖线虫感染病例在我国相对较少,但也有零星报道,主要与食用野生海水鱼或进口未经严格检验的生鱼片有关。
吃这些类型的生鱼片特别容易感染寄生虫:
第一,淡水鱼生鱼片
淡水环境是许多寄生虫的适宜生存环境,如肝吸虫(华支睾吸虫)。淡水鱼在生长过程中很容易感染这些寄生虫。当人们食用未经充分处理的淡水鱼生鱼片时,寄生虫就会进入人体。
比如在一些流行肝吸虫病的地区,人们常因食用生的或未煮熟的淡水鱼如麦穗鱼、鲩鱼等而感染。肝吸虫的幼虫会在人体肝脏的胆管内寄生,长期可导致胆管炎、胆囊炎、胆结石,甚至肝硬化等严重疾病。
第二,野生海水鱼生鱼片
野生海水鱼也有可能携带一些寄生虫,如异尖线虫。这种线虫的幼虫可以在鱼的肌肉组织中寄生。虽然海水环境对寄生虫的生存有一定限制,但野生海水鱼的生存环境复杂,感染寄生虫的几率相对较高。
第三,一些未经过严格检验检疫的进口生鱼片
如果进口的生鱼片没有经过严格的检验检疫程序,可能会携带一些国内少见的寄生虫。这些寄生虫可能在其原产国的特定环境中生存,一旦进入人体,可能会引发特殊的疾病症状,而且由于对这些寄生虫缺乏了解,诊断和治疗可能会更加困难。
所以,想吃生鱼片的话尽量避免这三种,为了身体健康和安全。
二、寄生虫感染会对身体造成怎样的麻烦?
很多人对寄生虫感染比较淡漠,其实是因为近些年寄生虫感染的病例少了,大家忘记了七八十年代被血吸虫统治的教训。
在新中国成立初期,血吸虫病在我国南方地区广泛流行,给人民的健康带来了极大的危害。据一些资料记载,当时一些疫情严重的地区,感染率高达 60%-90%,如江苏高邮县新民乡在 1950-1951 年两年中,因大批群众接触疫水,发生血吸虫病急性感染 4017 人,死亡 1335 人。
经过几十年的宣教和防治,我国的血吸虫病防治工作基本上圆满完成,到1959年各地调研发现,全国血吸虫病疫区患者治愈达到了85%以上,死亡率降是0.1‰,基本可以忽略不计。
体内一旦出现寄生虫,就会有以下危害。
①,消化系统危害
肠道寄生虫如蛔虫、蛲虫、钩虫等在肠道内寄生,可导致肠道黏膜损伤。它们可能会咬附在肠壁上,引起肠道炎症,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。例如,蛔虫大量寄生时可扭结成团,导致肠梗阻;钩虫可吸附在小肠黏膜上,吸食血液,引起贫血和消化功能紊乱。
肝吸虫(华支睾吸虫)主要寄生在人体肝脏的胆管内。它的寄生可引起胆管炎、胆囊炎,长期感染可能导致胆结石、肝硬化,甚至肝癌。肝吸虫的幼虫在胆管内发育为成虫的过程中,会对胆管上皮细胞造成机械性损伤,同时其代谢产物和分泌物可刺激胆管壁,引发炎症反应。
②,血液系统危害
钩虫感染是导致贫血的常见原因之一。钩虫的成虫寄生在小肠,通过口囊咬附在肠黏膜上,吸食血液,并且会损伤肠黏膜导致出血。长期大量失血可引起缺铁性贫血,患者会出现面色苍白、乏力、心慌、气短等症状。
还有一些寄生虫感染可能会影响血液中的白细胞、血小板等成分。例如,利什曼原虫感染可导致白细胞减少,患者易发生各种感染;血吸虫感染可引起血小板减少,可能与血吸虫卵在肝脏等部位沉积,引发免疫反应,导致血小板被破坏有关。
③,免疫系统危害
寄生虫在人体内寄生时,会引发人体的免疫反应。但在某些情况下,这种免疫反应会过度产生,从而伤害了自身的组织。
例如,血吸虫感染时,血吸虫卵在肝脏、肠道等部位沉积,会引发强烈的免疫反应,形成虫卵肉芽肿。虽然这是一种机体对血吸虫卵的防御反应,但如果过度,会导致肝脏纤维化、肠壁增厚等病变,影响肝脏和肠道的正常功能。
例如,刚地弓形虫感染可能会干扰免疫系统的正常功能,使机体更容易受到其他病原体的感染。这是因为弓形虫可以在宿主细胞内寄生,逃避宿主的免疫监视,同时还可能影响免疫细胞的活性和功能。
④,生殖系统危害
像阴道毛滴虫主要寄生在女性的阴道和尿道内,也可感染男性的尿道和前列腺。它的寄生可引起阴道和尿道的炎症,出现阴道分泌物增多、瘙痒、尿频、尿急等症状。在女性,长期感染可能会影响生育能力,导致不孕。男性感染后,也可能会出现性功能障碍等问题。
总之,千万不要轻易的感染寄生虫,一切生的食物都要权衡利弊再塞进嘴里,尤其是河鲜、海鲜,一不小心就会让你被寄生虫寄生,身体被掏空了都不知道。
文/嘉兴