10月13日晚，海南文昌市文城镇发生了一起令人痛心的食物中毒事件。三名村民在食用了自捕自烹的蟾蜍后，均出现严重中毒症状，其中一人不幸去世，另两人仍在接受紧急救治。

据文城镇政府工作人员介绍，这起事件发生在该镇一家由村民自家开设的饭店中。当晚，三名村民在饭店内聚餐，并烹食了他们自行捕捉的蟾蜍。不久后，三人便相继出现腹痛、上吐下泻等食物中毒症状，被紧急送往医院救治。然而，其中一人因中毒过深，救治无效去世，另两人的情况也依然危急。

蟾蜍，俗称癞蛤蟆，是国家“三有”保护动物之一。尽管它在某些中成药中作为原料使用，但直接食用却极具危险性。蟾蜍身体表面的疙瘩内藏有毒腺，其分泌的黏液含有剧毒，对人体心脏、消化道及中枢神经都会产生严重损害。中毒症状通常表现为头晕、恶心、呕吐、腹痛腹泻等，严重时甚至会导致昏迷和死亡。

文昌市人民医院的专家也再次提醒市民，癞蛤蟆虽然可以用来治病，但必须经过特别的工序去毒，切勿随意食用。一旦发生食用癞蛤蟆中毒的情况，应立即采取措施排除毒素，如催吐、洗胃、导泻、灌肠等，并迅速前往医院就诊。同时，如果皮肤接触到癞蛤蟆的毒液，也应立即用温开水冲洗，以减少毒素的吸收。

此外，文城镇政府工作人员还表示，此前本地林业局已经发过相关通知，明确说明蟾蜍是保护动物，不得随意捕猎。然而，仍有一些村民因为不了解其危险性而冒险尝试，最终导致了这起悲剧的发生。

这起事件再次敲响了食品安全和野生动物保护的警钟。相关部门应加强宣传和教育，提高公众对食品安全和野生动物保护的认识，避免类似事件的再次发生。同时，市民也应自觉遵守相关法律法规，不捕猎、不食用野生动物，共同维护生态平衡和公共安全。（来源：极目新闻）