1病因的区别：引起急性胃炎的原因多种多样，可由病原微生物及其毒素，如沙门氏菌属、嗜盐菌感染引起;可由物理性因素，如进食过快或食入过烫、过冷的食物等;化学性因素，如误入强酸、强碱、高浓度的水杨酸盐类、金霉素、氯化铵、大量饮酒等引起。而引起慢性胃炎的原因主要是急性胃炎未得到及时治疗而经久不愈或反复发作而导致的。 2症状的区别：急性胃炎很短的时间内出现胃。若伴随急性肠炎，就会出现下消化道的症状，如腹泻、腹痛，甚至严重的有脱水或者脓血便、高烧。慢性胃炎长期胃粘膜受到危害因素慢性刺激，会出现胃部的不舒服，隐隐约约疼，甚至一些消化不良，个别出现肚子胀，有些会出现早饱、胀气，也有少数的会出现恶心呕吐。 3疼痛的区别：急性胃炎，起病急，上腹疼痛，常伴有恶心、呕吐及食欲下降。慢性胃炎，起病缓慢，多有进食后上腹部不适或疼痛，往往是无规律的阵发性或持续性疼痛。 4治疗措施的区别：急性胃炎主要是采取对症疗法，去除致病因素，病情即可有效缓解。慢性胃炎由于常常是急性胃炎转化而来，临床上治疗相比较复杂些，日常可以服用金渭泰养胃粉调理，还是要中西结合对症治疗。