大胆假设，未来的某天发生战争，你会躲到哪里去？

地下防空洞还是山里？

又或者很多人说，直接逃到一个小岛上，因为海里有足够的食物，最关键的是，海水里有盐，取之不尽用之不竭。

海岛避难是否可行？

在战争状态下，敌军首要攻击目标是交通集合点、军事基地等，这些都属于高价值建筑目标，敌军的导弹不会傻到直接丢茫茫大山里，毕竟一枚导弹的价格，动辄超过100万美元。

那些喊着用“导弹洗地”的网友，是真不考虑成本啊……

山里懒得炸，海岛同样如此，就以咱们国家来讲，小岛数量超过1万个，谁知道你躲在哪里，炸海岛的意义又是什么？

所以一旦发生战争，躲在海岛是可行的。

海岛的优势在于充足的食物和无尽的盐分，前者我们可以理解，盐为什么成了关键求生物资？

1930年，英国剑桥大学曾开展过一场“无盐实验”，志愿者在没有摄入盐分的2~3天后，味觉严重受损，5~6天后，志愿者开始明显感觉乏力，之后，身体开始出现头昏眼花、恶心、呕吐等症状，实验被紧急叫停。

为什么在吃饱喝足的情况下，人体不吃盐会有这么多负面症状？

通俗易懂的说，我们吃下去的食物以小分子的形式被细胞吸收，接着，细胞在吸收后会产生废弃物，这些废弃物要从细胞中被排出去。

关键的地方在于，细胞需要“进货”和“出货”通道，而盐中的钠钾离子就能帮助细胞构建通道，让细胞能畅快的吸收营养，然后再排出废弃物，人体无法自主合成钠钾离子，所以我们只能通过外部摄入盐分的方式，来保持体内平衡。

或许有人惊讶了，既然人类要吃盐，那么动物咋办？

不管淡水还是海水，鱼类生活的水域中都有盐分，鱼类会通过肾脏调节体内盐分，盐分少了，它们会多吸收点，盐分多了，它们会主动排出一些。

陆地食草动物会通过舔舐盐块、盐晶来获取盐分，典型的案例是岩羊，当吃的植物无法满足盐分需求时，它们为了一口盐，不惜以身冒险，很多养殖场里也会放一个盐块供牛羊舔舐。

陆地食肉动物的盐分获取来源简单粗暴，因为它们吃掉的猎物体内就有盐分。

海水中为什么有无尽的盐分？

海里不仅有盐，还有黄金，将地球上的海水全部提炼，能得到550万吨黄金，还有4亿吨白银、137亿吨铁、41亿吨锡和137亿吨铝。

为啥？

因为淡水从陆地流到海洋的过程中，会携带大量肉眼无法察觉的微小物质，这些元素主要以氯、钠、镁、硫、钙、钾、溴、碳、锶、硼、氟为主。

海水蒸发后，水蒸气转移到陆地上空，雨滴降落后继续冲刷陆地，再继续携带着大量物质进入海洋，循环往复，海水中的盐分越来越多。

那么我们在海岛避难，如何从海水中获得盐分呢？

海水肯定不能直接喝，这样反而会脱水，如何从海水中获得盐分，成了必学科目。

首先需要在海滩边上挖很多坑，最好是有规则的，涨潮时，海水进入坑中，退潮时，这些海水被截留在坑中。

这时候先别管，因为坑中的海水会被蒸发，多日循环往复后，会得到咸度较高的海水，去岛上摘几颗类似莲子大小的果实丢进去，70%漂浮说明这批卤水能拿来加热了。

卤水加热后会得到盐晶，但是，这回获得的也只是粗盐，并不能直接食用，因为海水中富含大量其他物质，粗盐浓度越高，里面的杂质也越多，瞎吃肯定不行的，例如氯化镁，如果血清中氯化镁浓度超过2.61mmol/L，那么人体就会出现呼吸困难等症状，严重的会死亡。

正确的做法是，将粗盐放到全新的一份卤水中，刚开始，粗盐晶体并不会被溶解，因为卤水能吸收的盐分是有限的，也就是“吃饱了”。

加热后，当温度达到90℃时，卤水的氯化镁饱和度是70克，而氯化钠融合度较低，大概是39克，此时，粗盐中包括氯化镁在内的杂质就会溶解到卤水中，留下来的盐晶属于细盐。

所以，海水晒干得到的是杂质盐，连粗盐都算不上，需要经过多道工序后才能得到安全的细盐。