在清江鹤记忆之中,家乡最美的季节就是秋天。因为在这个季节里,不仅有黄灿灿的谷穗,还有让人难以忘怀的桂花香。金黄金黄的,一团团一簇簇,繁星点点,密密麻麻的缀满枝头。浓郁的桂花香,飘出几十里,让人闻着就感到心情愉悦,可谓“桂树婆娑影,天香满世界”。
图片01~02):盛开的桂花
今年可不知啥原因?楼下花坛上的桂花树,没有一点桂花星出来,香就更别谈了。
在中国传统十大名花之中,桂花以其独特的魅力占据着举足轻重的地位。
每当秋风送爽,满城尽飘桂花香,那清新脱俗、浓而不烈的气息,总能让人心旷神怡,仿佛步入了一个诗意盎然的世界。
桂花,又名木樨,不仅以其生物学特征引人瞩目,更因其丰富的药用价值、园艺欣赏价值以及深厚的文化底蕴,成为了自然与人文情怀完美结合的典范。
图片03~04):不同色彩的桂花
本期图文,清江鹤将与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于“桂花”(木樨)的相关话题。希望你喜欢并积极参与互动评论,转发分享本期图文。
桂花是双子叶植物纲合瓣花亚纲捩花目木犀亚目木犀科木犀亚科木犀属多年生常绿乔木或者灌木:《中国植物志》第61卷中载桂花(木樨)又别称“丹桂”“刺桂”“四季桂”“银桂”“彩桂”,它的通用名称为“木樨”。属于木犀科木犀属多年生常绿灌木或小乔木,其树形优美,四季常青,叶片革质,长椭圆形至椭圆状披针形,边缘光滑或具细锯齿,经冬不凋。因其叶脉呈“圭”状,故称“桂”树。
图片05~06):公园里种植的桂花
最为人称道的是桂花那小巧而芬芳的花朵,花冠合瓣四裂,形小却香浓(被人们称之为“天香”或者“仙友”),花色从淡黄到桔红不一,尤以金秋时节最为繁茂。桂花是名贵的香料,也可以作为食品的自然香料。如桂花茶,桂花糕,桂花酒中的桂花。
《中国高等植物图鉴》中载:“花色为橙黄色的称之为丹桂,花淡黄白色者称之为银桂。”
桂花的花期主要集中在9月至10月上旬(国庆节前后正是盛花期),果实为紫黑色核果,俗称桂子。
图片07~08):桂子(籽)
桂花适应于亚热带季风气候地区种植,喜温暖湿润,耐寒耐旱,对土壤要求不严格,但以土层深厚、疏松肥沃的微酸性砂质壤土最为适宜。
这些生物学特征,使得桂花在大部分地区都能茁壮成长成为园林绿化的重要景观树种。
桂花具有“祛寒止痛”“散瘀消肿”“温通经脉”的功效:自古以来,桂花便是中医药领域之中的瑰宝,其药用价值广泛而深远。桂花的皮,花,枝,根均可以入药,称之为“桂皮”“桂花”“桂枝”“桂根”等。
图片09~10):外观颜值靓丽的桂花
传统中医药认为,桂花性温、味辛,归肺、脾、肾经,具有温肺化饮、散寒止痛的功效。对于痰饮咳喘、脘腹冷痛、肠风血痢、经闭痛经、寒疝腹痛以及口臭等症状,桂花均有良好的治疗效果。
此外,桂花还可用于泡茶、煮粥,甚至酿制桂花酒,不仅增添了食物的风味,更在不知不觉中起到了养生的作用。
现代医学研究也发现,桂花花粉富含核酸及多种芳香成分,常吃桂花食品可降血糖降血压,健胃通经使体魄健壮延寿,进一步印证了桂花的药用价值。
图片11~12):桂花的颜值高
桂花“不是人间种,移从月中来”,“吹断月中香”:桂花不仅以其药用价值著称,其园艺欣赏价值同样不容小觑。杨万里《咏桂》中说:桂花“不是人间种,移从月中来。广寒香一点,吹得满山开。”
桂花的栽培历史悠久。早在春秋战国时期,《山海经》中就有“招摇之山多桂”和“皋涂之山多桂木”的记载。只不过,人们认为那个时代的“桂花”不是“木犀”属的桂花树,而是“樟科”中的“桂树”。
图片13~14):夜光下的桂花
“桂花”作为景观树,有史可查的历史记载是始于明清时期。
作为传统的观赏花卉树种,桂花以其终年常绿、芳香四溢的特点,成为园林造景中的点睛之笔。无论是孤植于庭院一隅,还是对植于亭台楼阁两侧,亦或是成丛成林栽种于公园绿地,桂花都能以其独特的魅力吸引人们的目光。
苏州园林几乎“无桂不成园”,留园“以闻木樨香轩”而闻名,网师园的“小山丛桂轩”也是人们广为熟悉的“桂树”景点。
图片15~16):花坛上桂花夜景
仲秋时节,桂树丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,别有一番风味。虽然桂花花朵较小,但却称之为“天香”。只要有一株桂花开放,相隔很远的地方,你就可以“隐隐约约”地闻到桂花的香味,与月相映,“清可绝尘,浓能溢远”的馥郁扑鼻而来。
此外,桂花还是优良的盆景材料,通过园艺师的巧手,可以打造出形态各异的桂花盆景,供人细细品味。
图片17~18):鲜采的桂花
桂花的趣味故事与“花言花语”:自古以来,桂花就被人们赋予了高洁、荣誉的象征。古希腊人将桂叶编成“桂冠”献给伟大的英雄和诗人。1615年,英国王室开始将选拔出来的优秀诗人称作“桂冠诗人”。
在中国,桂花与“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”等神话传说紧密相连,赋予了桂花更多的神秘故事与浪漫色彩。
图片19~20):桂花的盛花期
传说中的“吴刚伐桂”出自于唐代《酉阳杂俎~天咫》中的记载。讲述的是西河人吴刚在学仙的过程中犯错被罚去砍月宫长有500丈许的桂花树。因其边伐边长,常砍不断,致伐者吴刚非常劳累,只在中秋夜才能在树下休息,与人间共度团圆佳节。“问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒。”就是出自这一典故。
此外,桂花还常被用作科举高中者的代称,如状元为红(丹桂)、榜眼为黄(金桂)、探花郎为白(银桂),寓意着仕途得志、飞黄腾达。
图片21~22):桂花食品
这些趣味故事,让桂花不仅仅是自然界中的一抹亮色,更成为了人们心中美好愿景的象征。
写在“桂花”最后面的话语:桂花,以其独特的生物学特征、丰富的药用价值、靓丽的园艺欣赏价值以及深厚的文化底蕴,成为了自然与人文完美融合的典范。
在这个快节奏时代,让我们不妨放慢脚步,走进那片桂花飘香的世界,去感受“桂花”那份来自大自然的馈赠与人文情怀的交融。
图片23~24):外观颜值靓丽的桂花