在小鸡育雏过程中,育雏室氨气臭味大是一个常见且令人头疼的问题。氨气不仅会影响饲养环境,还会对雏鸡的健康产生诸多不利影响,通过在饮水中添加丁酸梭菌可以有效解决氨臭味问题,同时还能显著提高育雏成活率。
育雏室氨气臭味的危害
育雏室中的氨气主要来源于雏鸡的粪便、尿液以及未完全消化的饲料等。当氨气浓度过高时,首先会刺激雏鸡的呼吸道黏膜,使其呼吸道纤毛受损,黏液分泌增加,进而导致呼吸道的防御功能下降,雏鸡更容易感染呼吸道疾病,如支原体感染、传染性支气管炎等。患病雏鸡会出现咳嗽、打喷嚏、呼吸急促等症状,严重时甚至会引起死亡。
氨气还会对雏鸡的眼睛造成刺激,引发结膜炎,使雏鸡眼睛红肿、流泪,影响其视力和采食。长期处于高氨气环境中的雏鸡,其生长发育会受到明显抑制,采食量下降,饲料转化率降低,导致体重增长缓慢,均匀度变差。氨气浓度过高还会降低雏鸡的免疫力,使其对各种疾病的抵抗力减弱,增加感染其他病原体的风险,从而导致育雏成活率降低。
丁酸梭菌的作用原理
1.调节肠道微生态平衡:丁酸梭菌作为一种有益菌,进入雏鸡肠道后能够迅速定殖,通过产生乙酸、丁酸及乳酸等小分子代谢物,创造一个有利于肠道有益菌(如双歧杆菌、乳酸杆菌等)生长繁殖的酸性环境,同时抑制葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌的生长。这种肠道微生态的平衡调节,有助于维持肠道正常的生理功能,提高肠道对营养物质的消化和吸收能力,减少未消化物质在肠道内发酵产生氨气等有害气体的机会。
2.促进肠道发育和修复:丁酸是丁酸梭菌产生的重要代谢产物之一,它是肠道上皮细胞修复和再生的主要物质。在雏鸡育雏阶段,肠道发育尚未完善,丁酸梭菌产生的丁酸能够促进肠道黏膜细胞的增殖和分化,使肠道绒毛更加致密,增加肠道的表面积,从而提高肠道对营养物质的吸收效率。肠道黏膜屏障功能得到强化,可有效阻止有害物质(包括氨气等)的侵入,减少氨气对雏鸡机体的损害。
3.增强免疫力:丁酸梭菌能够刺激雏鸡肠道相关淋巴组织的发育,激活肠道黏膜免疫系统,促进免疫球蛋白(如IgA)的分泌。这些免疫球蛋白可以在肠道黏膜表面形成一层保护膜,阻止病原体的黏附和入侵,提高雏鸡的局部免疫能力。同时,丁酸梭菌还能调节全身免疫系统的功能,使雏鸡整体免疫力得到增强,更好地抵御各种疾病的侵袭,进而提高育雏成活率。
4.降低氨气产生:丁酸梭菌在抑制有害菌生长的过程中,减少了有害菌对蛋白质等营养物质的异常发酵,从而降低了氨气、硫化氢等有害气体的产生量。此外,丁酸梭菌促进肠道健康后,雏鸡对饲料的消化利用率提高,粪便中未消化的蛋白质等营养成分减少,进一步减少了氨气产生的源头。
丁酸梭菌在育雏中的应用方法及效果
应用方法
在雏鸡育雏期间,可将丁酸梭菌制剂按照一定比例添加到饮水中。一般来说,在雏鸡出壳后的前几天,每吨饮水中添加畜禽肠健活菌剂500毫升,让雏鸡尽早摄入有益菌,建立良好的肠道菌群环境。随着雏鸡日龄的增加,可根据实际情况适当调整添加量,如在1 - 2周龄时,每吨饮水中添加250 - 500毫升;2周龄后,每吨饮水中添加100 - 250毫升,持续使用至育雏期结束。
应用效果
1.降低氨臭味:许多养鸡场在育雏室使用丁酸梭菌后发现,室内的氨气臭味明显减轻。一般在使用后的3 - 5天内,就能感觉到育雏室的空气质量有所改善,刺鼻的氨气味逐渐减少。持续使用一段时间后,育雏室的环境更加清新,饲养人员进入育雏室时不再感到刺鼻难受,这为雏鸡提供了一个更加舒适的生长环境。
2.提高育雏成活率:通过实际观察和数据统计,在饮水中添加丁酸梭菌的育雏群,其成活率显著提高。与未使用丁酸梭菌的对照组相比,成活率可提高5% - 15%。例如,某养鸡场在以往的育雏过程中,由于氨气问题等影响,雏鸡成活率在85%左右,在采用丁酸梭菌饮水添加措施后,雏鸡成活率提高到了95%以上。雏鸡在健康的环境中生长,体质更强壮,发病率降低,因疾病死亡的数量明显减少。
3.促进生长发育:使用丁酸梭菌的雏鸡生长发育更加良好,体重增长均匀。由于肠道健康得到改善,雏鸡对饲料的消化吸收更好,营养物质能够充分被利用,雏鸡的羽毛生长更加丰满,精神状态活跃,在相同的饲养周期内,体重比未使用丁酸梭菌的雏鸡更重,均匀度更高,为后期的生长和生产性能发挥奠定了坚实的基础。
除了降低氨臭味和提高育雏成活率外,丁酸梭菌还有其他积极影响。例如,它可以减少雏鸡肠道疾病的发生,如腹泻、肠炎等,降低用药成本。同时,使用丁酸梭菌还能提高雏鸡的抗应激能力,在面临疫苗接种、转群、温度变化等应激因素时,雏鸡能够更好地适应,减少应激反应对其生长的影响。
在小鸡育雏过程中,育雏室氨气臭味大是一个不容忽视的问题,但通过在饮水中添加丁酸梭菌,可以有效降低氨臭味,改善育雏环境,同时提高育雏成活率,促进雏鸡的健康生长发育,为养鸡场带来更好的经济效益和生态效益。养鸡从业者不妨尝试使用丁酸梭菌,为雏鸡创造一个更加健康、有利的生长开端。