您做出的每一种生活方式选择都会影响您的健康,你吃的食物尤其如此,吃或不吃某些食物可以帮助预防或导致某些疾病。
因此,即使您有食用不健康食品的历史,也总有空间通过营养来积极改变您的健康。
要知道,像这样的改变可能需要一段时间,而且找到最适合您的饮食绝非一蹴而就。
食物可以帮助预防疾病吗?
健康饮食的关键是选择一系列天然食品,如水果和蔬菜,而不是加工食品。
专注于用这些全食物制作一个色彩缤纷、种类繁多的盘子。
这种多样性比试图吃很多一种蔬菜或食物要好。
建议在您的饮食中加入以下食物。
1、全谷类
全谷物为您提供纤维并帮助您保持稳定的血压,这会降低您患心脏病、糖尿病和其他与心脏相关的问题的几率,并全面滋养您的身体。
全谷物提供的其他一些营养和健康益处:
(1)B族维生素。
硫胺素、核黄素和烟酸等维生素都存在于全谷物中。它们帮助身体将蛋白质、脂肪和碳水化合物转化为能量。
此外,维生素 B 对您的神经系统发挥最大功能至关重要。
(2)铁。铁的主要作用是帮助氧气通过血液。铁有两种,一种来自肉类,称为血红素铁。此外,还有一种铁称为非血红素铁。全谷物和强化全谷物含有后者,是非血红素铁的主要来源之一。
(3)镁和硒。镁有助于建立骨骼并为肌肉提供能量。硒有助于防止细胞氧化。这两种矿物质对您的免疫系统都至关重要。
2、低脂肪蛋白质
限制脂肪的摄入量是降低胆固醇水平的关键方法,高胆固醇水平会增加您患冠状动脉疾病的可能性,并使您面临心脏病发作和中风的风险。
许多类型的肉类都含有高水平的脂肪,而大量食用肉类往往是高胆固醇水平的主要原因。
为了以健康的方式获取蛋白质,请考虑加入以下类型的蛋白质:
(1)低脂乳制品
(2)蛋
(3)鱼
(4)去皮家禽
(5)豆子
(6)豆制品
(7)瘦肉末
3、单不饱和脂肪和多不饱和脂肪
你的身体需要脂肪才能生存,脂肪为您的身体提供重要的能量、维生素和矿物质。
此外,它还可以帮助您的身体创建每个细胞的外部和细胞附近神经的外部。
没有脂肪,您的血液将无法凝结,您将无法移动肌肉或减少炎症,所有这些功能对于疾病的预防和管理都至关重要。
携带这些脂肪的食物包括:
(1)橄榄油
(2)菜籽油
(3)植物油和坚果油
(4)坚果
(5)种子
(6)牛油果
4、低钠食品
高钠饮食对您的身体有害,过多的钠会改变体液平衡、血压和血容量的自然平衡。
此外,过量摄入钠会导致下肢肿胀。
减少摄入钠的量有助于降低患心脏病的可能性,并且通常会增加抗击疾病的机会。
5、绿叶蔬菜
绿色蔬菜含有大量的营养。它们富含维生素 A、C、E 和 K,以及 B 族维生素。
这些维生素有助于抗癌、预防骨质疏松症、控制糖尿病并降低患心脏病的几率。
这些蔬菜包括:
(1)菠菜
(2)羽衣甘蓝
(3)白菜
(4)西兰花
(5)白菜
(6)芥菜
6、柑橘类水果
柑橘类水果含有维生素 C、类黄酮和纤维等必需营养素。
它们可以降低不良心脏事件、炎症的风险,并有助于胃肠系统。
由于这些深远的好处,吃柑橘有助于抵抗癌症、糖尿病和神经系统疾病等疾病。
考虑加入以下柑橘类水果:
(1)橘子
(2)柚子
(3)橘子
(4)血橙
7、根茎类蔬菜
块根蔬菜是生长在植物底部地下的蔬菜,其中一些不是根,而是更像是球根状的生长物。
它们通常热量低,但含有大量抗病维生素和矿物质,如维生素 A、钙和钾。
您可以在饮食中加入的根茎类蔬菜包括:
(1)茴香
(2)洋葱
(3)芹菜根
(4)姜
(5)姜黄
(6)甜菜
(7)萝卜
(8)地瓜
(9)土豆
(10)山药
8、绿茶
绿茶经过研究发现是预防心脏病和癌症的绝佳来源,它还有助于提供比咖啡或其他咖啡因来源更平衡和水平的咖啡因。
绿茶也比其他咖啡因来源更不容易脱水,防止脱水本身就是对抗疾病的极好方法。
9、益生菌
你的身体总是含有好细菌和坏细菌,益生菌被认为是好细菌。
因此,在您的饮食中补充益生菌或食用富含益生菌的食物是必不可少的,这样您通常可以抵抗感染并帮助身体的消化过程。
10、蒜
大蒜含有抗菌化合物,可以增强免疫系统并产生更多的抗病毒细胞。
此外,它还能减少压力荷尔蒙,帮助您的免疫系统充分发挥作用。
总的来说,你应该努力包括各种滋养你身体的食物。
结论
总的来说,你应该努力包括各种滋养你身体的食物。记住要将饮食作为一个整体来关注,而不是为了抵抗疾病而只吃一种食物。