停更了将近一个月的《中餐厅》，开播后没有辜负观众的苦苦等待。第九期主要有两大看点：1、那英的到来。那英的“社牛”属性很适合参加综艺，刚来时即便没人搭理她，她也能没话找话的自娱自乐。2、由詹大厨做西瓜菜品引发的趣事。

本文要说的便是第二个看点。

第九期众人要挑战的是：研发两种非饮品类的西瓜创新美食。詹大厨最先想到的菜品为“怪味西瓜酥”，正是这道菜，将詹大厨的“犟”暴露出来，也让尹正、殷桃、黄晓明三人各有各的尴尬。

詹大厨对这道菜的设想是“外辣内爽”“冰火两重天”，做好后他尝了一口，满意地点头：“很爽”，可尹正尝过后却表示：“不好吃。”

从“怪味西瓜酥”外观上来看，炸得黄黄的外皮确实很有食欲。

至于味道如何，将西瓜和葱、蒜、辣椒面、盐、胡椒、这些调味料加在一起，听起来就难以下咽。而大厨嘴上说爽，可看了尹正品尝后，他却憋不住笑起来。看来，他自己也没觉得好吃，说爽不过是给自己找个台阶下。

而尝过这道菜的陈立农和黄晓明，都不忍心打击詹大厨的自信心，众人中只尹正说了实话。不得不说，尹正是真的耿直，可他把话说得再直白也没用，因为詹大厨根本不听劝，坚持要将这道菜做下去。

“怪味西瓜酥”改良后味道如何呢？

殷桃最先表态，连说了很多遍“好好吃”。在得到殷桃的鼓励后，詹大厨信心满满地让众人品尝他调好的糊，可味道真的那么好吗？黄晓明、陈立农等人的表情给出了答案。

尹正尝了一口就开始闭眼、伸舌头哈气，真怕他会忍不住吐出来。

陈立农尝过后直接甩掉偶像包袱，表情扭曲。

可殷桃已经对这道菜给出很高的评价，众人若实话实说，便相当于在变相地指出，殷桃之前惊艳的反应是在演戏。几位艺人都不是刚进娱乐圈，情商哪能那么低？怎么着也得跟着夸几句。

陈立农夸得有些生硬，说味道又咸又酸又甜又辣。听听，好好的西瓜，被做成这味道还能吃吗？

也许他自己也意识到这不算夸，于是又补了一句：“重点它又很鲜，我期待。”其实如果他不边说别扭，会更有说服力，毕竟他这扭动，怎么看都像是在掩饰尴尬。

就连耿直的尹正也不好意思再挑剔，只评价说“好怪”。虽然不像是夸奖，但没再说难吃，也算是给殷桃和詹大厨都留了面子。

而殷桃把难吃说成好吃，真的是在演戏吗？未必。

虽然以殷桃的演技，演这些简直小菜一碟，但在《中餐厅》里，她完全没必要演。因为她能满得了观众，却骗不了顾客。

她说好吃，若顾客的反馈正好相反，她很容易会给观众留下个“不诚实”的印象。

殷桃在娱乐圈摸爬滚打了20多年，不会不明白“路人缘”的重要性。若她觉得不好吃，又不想得罪詹大厨，最明智的做法是像陈立农那样随便敷衍几句。

她既然能大声说出好吃，就证明她是真喜欢这种味道。

可她自己喜欢没用，毕竟口味独特的人只占少数，而开餐厅要面向的是大众，自然要做些符合大众口味的美食。

殷桃说的话，艺人们不好意思反驳，可顾客花钱来吃美食，可不会因为你们是艺人就口下留情。当两位小客人被问西瓜酥是否好吃时，一个狂摇头，一个嫌弃的表示：“难吃死了。”

一家餐厅的菜好不好吃，顾客说了才算，从两个孩子的反馈来看，詹大厨这道菜做得很失败。

这期任务完成得不好，大厨难辞其咎，黄晓明也脱不了干系。为什么这么说呢？因为他是店长，在很多事情上，他都有决定权。关于西瓜做成热菜还是甜点这个问题，身为店长，他应该有自己的判断。

西瓜一旦做成热菜，势必会添加各种调料，正如尹正所说，西瓜和调料的味道有所冲突。冰凉爽口的西瓜加上奇怪的味道，还不如直接吃来的过瘾。

很明显，甜甜的西瓜更适合做成甜点，更何况他们还有现成的甜点师赵小羊。

其实，黄晓明也想到了这点。因为他一开始就说过，西瓜做热菜不确定能不能行，但做点心肯定可以。赵小羊也表示自己可以做，但他们的提议很快就被詹大厨否决，黄晓明给出的反应是：只笑笑，不说话。

没尝到西瓜热菜到底好不好吃，他不表态可以理解。

但，詹大厨做好后，他尝到味道，也看到了众人的表情，这时就应该能确定，西瓜是真不适合做热菜。可他仍不叫停詹大厨，就这么看着他将西瓜酥做了一遍又一遍，直到端上客人的餐桌。

看到这，我开始怀念从前的黄晓明，以及他的“明言明语”。

往季《中餐厅》中，黄晓明可是说一不二。像詹大厨坚持做“怪味西瓜酥”这种事，若是放到以前，有黄晓明在，这道菜大概率不会端上餐桌。

因为不管詹大厨如何坚持，黄晓明不喜欢这味道，便会以“我是店长，我说了算”，怼的大厨没脾气。

即便殷桃再如何喜欢这道菜，他也会以一句“我不要你觉得，我要我觉得”，让殷桃的夸奖无效。

在黄晓明的“明言明语”下，众人将热菜换成甜点，最后大概率会得到不错的效果。

只可惜过去的黄晓明一去不复返，曾经很长一段时间，他的“小明语录”被网友嘲笑了一遍又一遍，导致他变得自卑、过度低调。在李佳琦的直播间，甚至说出“大家不喜欢看我”这样的话，可见他是真的被嘲怕了。

收起“霸道”的他，在《中餐厅6》里不再像以前那么敢说，秉承着“你们觉得好就好”的态度做店长，虽然不会得罪谁，可结果却让尹正、殷桃和他自己都尴尬。

殷桃被小朋友“打脸”尴尬，尹正附和的尴尬，顾客花了钱却对菜不满意，黄晓明作为店长，也免不了尴尬。

其实从前的黄晓明虽让人不爽，但贵在有主见，会对顾客负责，不让他们花冤枉钱。

如今的他收起锋芒，去了“油腻”，却已不太适合做店长。

不过不管是过去“一言堂”的黄晓明，还是现在低调的黄晓明，亦或是不听劝的詹大厨、怪口味的殷桃，他们都是最真实的自己。

若艺人们都把自己伪装成“完美”人设，那这档综艺还有什么看点可言。

不同性格的人在一起开餐厅，过程中出现各种意想不到的事情，才会更有意思，这也正是节目能办这么多季，却依然很多人爱看的原因。