人口老化问题日益严重，预防失能与失智成为全球重要议题。专家提醒，协助老人多动脑，活化脑部，从饮食调整入手，多吃护脑食物，可以有效预防失智。
目前中国痴呆症患病率与世界上大多国家地区相似。近年荟萃分析显示，中国60岁及以上人群的痴呆症总体患病率为5.3%。60岁以上痴呆症患者约为1000-1100万人，其中60%为阿尔茨海默病。农村人群的患病率更高，65岁以上痴呆症在城市和农村的患病率分别为4.40%和6.05%，阿尔茨海默病城乡患病率分别为2.44%和4.25% 。
失智症并非正常老化，而是一种疾病
失智症种类繁多，最常见的是阿尔茨海默病。许多家属误以为患者年纪大导致个性顽固、记忆力下降、常常忘记事情或重复说话，这是老化的正常现象，实际上，这是失智的早期症状，错失了治疗先机。
事实上，失智症并非正常老化，而是一种疾病，会影响记忆力、语言表达、空间感、思考判断和注意力等认知功能。患者常出现个性转变、情绪起伏、妄想与幻觉，导致生活自理能力丧失，给照护者带来巨大负担。
心智饮食延缓认知退化为了健康老化，平时应远离失智的危险因素。除了建立良好生活习惯，如不吸烟、不饮酒、规律运动、增进社交互动、多动脑等，饮食也是关键。
心智饮食（MIND diet）结合地中海饮食和得舒饮食，提倡摄取天然原型食物，多吃护脑食物，少碰伤脑食物，以延缓大脑认知退化。其两大重点如下：
1. 少吃伤脑食物红肉及其加工品、奶油与人造奶油、油炸食物、速食、糕饼和甜点等精致食物含有大量饱和脂肪酸与反式脂肪酸，容易损害血脑障壁，增加失智风险，应尽量避免。
老人爱吃的深加工肉类，腊鸡腿，损害血脑障壁，增加失智风险
2. 多吃护脑食物以植物食物为主，多摄取绿色蔬菜、坚果、全谷杂粮等未精制食物，避免加工造成营养流失。水果则选用高抗氧化力的莓果类，以减少自由基对大脑和心血管的伤害。蛋白质以豆类、鱼类、家禽为优先，避免过多饱和脂肪。鱼类富含 Omega-3 脂肪酸，有助于减缓脑部发炎。心智饮食以橄榄油为主要油品，其多酚类物质具有抗氧化和抗发炎作用。适量红酒中的白藜芦醇可延缓脑神经损伤，保持大脑年轻。
适度麻将、游戏，有助于降低痴呆症风险此外，多动脑来预防失智症也是关键，有研究提示，麻將和游戏训练能提升长者的判断力和反应力，改善心理韧性和日常健康状况，对大脑负责高级视觉处理的区域有显著进步。
其中，尤其是体感游戏的全身性活动设计不仅提升长者的肢体灵活度，对大脑产生积极影响，认知功能也明显进步。国外研究也表明，趣味性健康促进活动具有娱乐性质，能增强长者的参与度和持久性，结合音乐节奏和策略思考的麻將游戏，可以有效预防失智。
随着健康意识的提升，越来越多人认识到防老的重要性，维持老年生活品质依赖日常生活的积累，身体运动与脑部活动必须双管齐下。电玩游戏不受时间、地点、环境及气候限制，随时可进行，让长者在趣味与挑战中，促进神经系统运动，增加注意力和动作协调能力。
