童年的零食噩梦:冬瓜糖、茯苓饼、五仁月饼上榜,难吃到至今难忘

梦录得西方史话 2024-11-12 18:00:53

文|编辑:楠楠

童年的快乐,源于小卖部的各种零食。

辣条,辣片,辣丝,是永远不会踩雷的存在。

但总有一些零食会在不经意间进入视野,然后成为童年噩梦。

即使过了很多年,回想起来还是难以接受。

今天,我们就来盘点一下那些“巨难吃”的童年零食。

糖果、果饯类

猕猴桃干

猕猴桃,酸酸甜甜,汁水丰盈,维生素充足,老少皆宜。

怎么猕猴桃干就那么难吃。

猕猴桃干是厚厚的果片,看起来翠绿翠绿的,外观十分诱人。

但只要吃过一次,就不会想第二次。

就像是在嚼一块加了甜味素的蜡烛,只能的很难吃。

金桔干

金桔干又称“冰糖金桔”。

九十年代,春节时经常出现的一种果干。

红红的蜜饯裹上一层糖霜,看起来十分可口。

但实际上,很多人在吃第一口的时候就忍受不了了。

吃金桔干,还不如直接吃大橘子呢。

姜片糖

姜是个好东西,糖也是个好东西。

互不打扰就挺好的。

为何会出现姜片糖这种奇怪的东西。

喜欢吃姜的人,可以煮姜汤,炒姜丝。

对于不爱吃姜的人来说,就是撒上再多糖霜也无济于事。

刚入口时,的确是甜甜的味道。

可随着糖霜在嘴中化开,姜原本的味道顷刻释放。

越嚼越辣,那股子辛辣感直冲脑门,让人难以接受。

冬瓜糖

与姜片糖相比,冬瓜糖是有过之而无不及。

冬瓜作为原料,切成长条腌制,撒上白糖。

外表颜色看起来翠绿翠绿的,赏心悦目。

但只有吃过的人才知道它到底多难吃。

冬瓜本身是没有什么甜味的,但冬瓜糖非常甜,甜的发腻。

冬瓜糖刚刚上市的时候,小朋友没有太多的零食选择。

偶尔捏两个尝尝,犒劳一下可怜的嘴巴。

一些老人还喜欢囤冬瓜糖在家里,招待客人。

搪瓷水杯泡两条冬瓜糖,说是有清热的效果。

小时候,糖水都是宝贝。

但长大后发现,这种糖真的是“腻要剌嗓子眼”。

榴莲软糖

喜欢榴莲的食客跟讨厌榴莲的食客是两个极端。

喜爱者称之为“低价平替”,不爱者就是瞧一眼都觉得烦。

榴莲的价格一直居高不下,相比之下,榴莲糖的价格更容易让人接受。

从外表看,榴莲糖色泽金黄,让人食欲大增。

但是仅限于没有拆开包装之前。

一旦拆开包装纸,浓郁的榴莲味直冲脑门。

小时候,能吃得起榴莲糖的都不是一般家庭。

即使是吃得起,也不一定能接受榴莲糖的味道。

酒心巧克力

相比于其他糖果,酒心巧克力的包装可谓是“独树一帜”。

花花绿绿的包装纸,就像是一簇小花,格外诱人。

糖果像个小秤砣,外边是一层巧克力,裹着白色的糖,最里边是“酒心”。

其实,酒心的成分大部分还是糖,只是散发着淡淡的酒香。

小孩子不允许喝酒,但是可以吃酒心巧克力。

偷食禁果的刺激感让人短暂地忘掉了糖本身的品质。

糖不算糖,巧克力不算巧克力,酒不算酒。

混合在一起的味道,真的很难让人理解。

而且,外边那层包装纸散发出来的异味也会浸染到糖果上。

现如今科技发达了,酒心巧克力的品质竟还不如当年。

巧克力甜腻,酒心发苦,要多难吃有多难吃。

酸三色

红的,黄的,绿的,颜色十分鲜艳。

过年的时候,买点酸三色放在家里招待客人,很有气氛。

每一个颜色对应一种水果的味道,酸酸甜甜的很开胃。

长大之后再吃这种糖,发现味道已经变了。

尤其是那个绿色的,一股子放屁虫的味道。

现在市面上糖果种类那么多,即使是追忆童年大家也不会再选择酸三色了。

糕点类

五仁月饼

在月饼圈,老五仁算得上鼻祖。

花生仁,瓜子仁,核桃仁,黑芝麻……

每个地区因地制宜,五仁的配料都是不同的。

但是青红丝这个东西,似乎在全国之内都是流通的。

五仁颜色单一,看起来不好看,加上青红丝立马变得“喜庆”起来。

但是,青红丝真的很难吃。

青红丝的原料也是冬瓜,大概跟冬瓜糖是一个原理吧,一样的难吃。

可是,月饼的馅料将青红丝包裹的严严实实,挑都挑不出来。

每年中秋节,父辈加工月饼总是少不了青红丝。

但大部分小朋友都接受不了青红丝的味道。

有人搞不懂到底是哪类人喜欢吃五仁月饼。

但小编搞不懂的是,青红丝的受众群体到底是谁?

其实,离开青红丝的五仁月饼还是可以接受的。

绿豆糕

老式绿豆糕,跟压缩饼干有一拼。

它不仅颗粒粗糙,还没有一丝水分,干燥到怀疑人生。

网友称之为“吃一口脖子伸二里地”的零食,属实太贴切。

吃绿豆糕之前,必须准备一杯凉白开。

否则,就要做好脖子伸二里地的准备。

生产厂家在加工完之后,真的不做市场调查吗?

不过,再难吃的食物都会被中国食客发掘出好吃的方法。

有网友建议将绿豆糕捣碎,泡在牛奶中,就会收获一杯绿豆牛乳。

如果再冰镇一下,会更好喝。

还有人提议用雪碧泡绿豆糕。

不得不佩服广大网友的脑洞。

龙须酥

龙须酥又称龙须糖,面线糖,是中国民间的传统特色小吃。

令人震惊的是,龙须酥已经有2000多年的历史。

龙须酥的美名起源于雍正皇帝。

龙须酥是用小麦精粉和麦芽糖制作而成。

一根根细如发丝,毛茸茸的,看起来很好吃的样子。

食客很容易被它的外表所蒙骗。

一口龙须酥下去,先是感觉到嘴里有一坨面粉,而后感受到它的甜腻。

这种甜腻,更甚于冬瓜糖。

茯苓饼

众所周知,茯苓是一种药材。

茯苓饼也不例外。

茯苓饼是北京的特产,北京土著应该都吃过这个零食。

外表是雪白的薄饼,有种入口即化的感觉。

但其实,味同嚼蜡。

两片薄饼之间夹的是茯苓糕,看起来晶莹剔透。

但其实,甜腻无比,还很干。

茯苓饼,真的是一种令人费解的零食。

龟苓膏

龟苓膏,是一种黑色的果冻,QQ弹弹,看起来清爽可口。

实际上,它和喜之郎果冻的口感可是差了十万八千里。

龟苓膏中,含有好几种中药。

中药都是又苦又涩的东西,口感怎么会好呢。

即使是泡在奶茶里,也很少有人能接受龟苓膏的味道。

结语

零食千千万,好吃占大半。

剩下的小部分,或许是给口味独特的食客准备的。

因为,正常人真的受不了。

你的童年还有什么接受不了的零食呢?

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参考文献

教师随笔|冬瓜糖的味道——湖南日报

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