“贵州湄潭县的重重大山里,村民祝家贤一直变着法的讨生计,他酿出的蜂蜜村里没人买,他含着泪,把两缸蜜蜂全都扔了。”
贵州湄潭县岩孔坝村和铁瓦村,住着地地道道的几十户“农家汉”,这样的形容毫无贬义,事实上,20年前整个中国的农村都几乎是这副模样——大片的水稻,田埂间隙用心栽下的几株向日葵,几畦自家所需的辣椒,不远处是村里集体所有的茶山。
只是20年后,相比于中国的许多地方,这里还毫无变化,而村民们也意识到了这一点。
不甘心生活在过去的两个村的村民靠山吃山,使出浑身解数,还是没能把这“诅咒”抛开,贫穷直到2016年,还与他们如影随形。直到祝家贤扔了他那两缸蜜蜂——
岩孔坝村村支部书记杜玲走访贫困户祝家贤家的时候,惊讶的发现,他家阁楼上遗弃的两个大桶边蜜蜂进进出出,打开一看,竟然是蜂王在里面筑了巢,已经结出了两桶金黄色的蜂蜜。杜玲将这两桶金黄色的蜂蜜一发到朋友圈,就被城里人抢购一空。
村里人这才意识到,这回可能捡到宝了。
从这以后,杜玲发动38户乡亲们搞起了蜜蜂养殖,并联络了铁瓦村等邻村的25户贫困户共同参与、抱团发展。实诚的村民们发现,每十斤山上的翠芽,才能产出一斤蜜,就把村里产的蜜,叫做翠芽蜜,把它的宣传口号定做“十斤翠芽,一斤蜜”。
而从业内人士的评价中可以了解到,他们产出的翠芽蜜非同一般。
贵州湄潭地区所在的北纬30°,是最适合茶叶生长的地区,而岩孔坝村和铁瓦村,恰好大片生长着,被称为“高原龙井”的湄潭翠芽。
而就是在这天时地利之中,也需要格外勤奋的蜜蜂——茶园里每只工蜂蜜囊的容量约为0.03~0.05克,一只工蜂每天要飞出去采蜜15次左右,每天最多可采蜜0.75克。每一公斤蜜,需要蜜蜂们累计工作33300小时,飞行45万公里,相当于环绕地球11圈。
是这一切,成就了独一无二的茶蜜,翠芽蜜。