当热量和湿度飙升时，保持身体水分比以往任何时候都重要。

您是否知道您可以用盘子里的东西补充水分——而不仅仅是杯子里的东西？

以下食物的含水量很高，在某些情况下，它们还富含营养物质，可以帮助您对抗疾病。

1. 黄瓜

用新鲜黄瓜滋润和补充皮肤。

除了含有95%的水外，黄瓜还富含抗炎化合物，有助于清除体内废物并减少皮肤刺激。

初步研究还表明，黄瓜可促进抗皱和抗衰老活性。您可以在当地的农贸市场或当地杂货店找到它们。

小贴士：

将黄瓜片冷冻，放在眼睛下方的皮肤上10-15分钟，以缓解发红和浮肿。

2. 芹菜

这种纤维蔬菜将满足您对松脆的渴望。

它还与黄瓜和冰山生菜绑在一起，按重量计含水量的 95%。

你可以对吃芹菜感觉很好，因为它的卡路里含量低，维生素 K、叶酸和钾的价值很高。

更重要的是，芹菜汁富含多种维生素和矿物质，包括：

钙：94.4毫克（每日摄入量的7%）。

镁：26毫克（每日摄入量的6%）。

磷：56.6毫克（每日价值的5%）。

钠： 189 毫克（每日价值的 8%）。

维生素 A： 51.9 微克（每日价值的 6%）。

维生素B-6：0.175毫克（每日价值的10%）。

维生素C：7.32毫克（每日摄入量的8%）。

维生素 K： 69.1 微克（每日价值的 58%）。

喝果汁形式的芹菜可以让你消耗更多的蔬菜，从而消耗更多的营养和维生素，而不是你只是咀嚼一根芹菜。

3. 冰山生菜

“冰”也可以融化，因为这种类型的生菜含有95%的水。

这使它成为夏季沙拉的良好保湿基础。

然而，冰山生菜不像其他绿叶蔬菜那样具有冲击力。

如果你更喜欢绿叶蔬菜对心脏健康的好处，菠菜是一个很好的替代品，按重量计含水量的含量为 91%。

4. 西葫芦

今年夏天，请留意新鲜的当季西葫芦。

像它在黄瓜和甜瓜家族中的亲戚一样，这种受欢迎的夏南瓜含水量很高——几乎 95%。

更好的是，西葫芦含有抗氧化剂，如β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质。

最后两个对眼睛健康尤其重要。

5. 西瓜

这并不奇怪——毕竟，“水”在名字中。

西瓜肉含有91%的水分。

这种夏季护理还含有丰富的番茄红素，可以帮助保护细胞免受阳光伤害并改善肤色。

6. 草莓

它们足够甜，你可以把它们当作甜点吃。

但草莓的好处不仅仅是风味和91%的含水量。

它们提供了丰富的类黄酮来源，类黄酮是与改善认知功能相关的化合物。

例如，一项研究将多吃浆果与长达 2.5 年的认知衰老延迟联系起来.

7. 花椰菜

花椰菜实际上是92%的水（按重量计）。

它富含维生素 C、维生素 K 和其他关键必需品。

花椰菜和其他十字花科蔬菜含有可能有助于降低胆固醇和降低癌症风险的营养素。

尝试将其捣碎作为土豆泥的替代品。