都说病从口入
所以食品安全一直备受关注，但是大家却常常忽略一个更重要的东西，那就是“水”。
有人说自来水不干净，有人说桶装水有毒，还有人说长期喝一种水会影响健康。
那么这些到底是真是假？我们每天饮用的水，应该怎么进行选择呢？
一、桶装水隐患肉眼难察觉每天喝到肚子里的水真的像看上去那么简单吗？
朋友圈里关于“自来水致癌”的消息一直都不少，本来喝水就是图个解渴、健康，现在整得大家连水都不敢随便往嘴巴里送了，难道往肚子里咽的时候还得先做点思想准备吗？
说到喝水，很多年轻人比如刚工作的95后、00后，大多图个方便，直接买桶装水，干净又省事。
但老人就还是觉得烧开水喝更实惠。
这两种喝水方式，到底哪一种更健康呢？
烧开自来水，最大的优点就是经济实惠，毕竟一吨才多少钱，就算加上烧水电费或者煤气费，也比一桶桶装水划算多了。
而且烧水的时候还能把水里的细菌、病毒杀消灭掉。
不过烧水也有几个缺点，一是就是比较费时，尤其是在寒冷的冬天，等水开简直是一种煎熬。
而且烧好了还不能马上喝，必须等水降到嘴巴能接受的温度才行，这要是在特别渴的时候，也是够难受的。
二是烧水就得用烧水壶，烧水的频率高了，烧水壶的水垢就是一个让人头疼的问题，好像不管怎么弄都弄不掉，而且时间长了还容易有股味道。
相比于刷水壶、从水龙头接水、烧开再晾凉了喝这个过程，桶装水最大的优势就是方便。
这种方便尤其适合“时间就是金钱”的都市丽人。
但是桶装水也有可能存在问题，一个是如果不太注意或者放了很久没喝完，就很容易脏。
第二个是桶装水的价格也比自来水贵出一大截，长期下来也是一笔不小的开销。
可能这两个问题都可以规避，所以很多人就会觉得桶装水比自来水健康，但真相可能要让这些人大跌眼镜了。
桶装水里是可能会包含“纳米塑料”的。
听到“塑料”，可能有人会想到塑料袋、塑料瓶，但“微塑料”可比它们狡猾多了。
它们个头非常小，小到肉眼几乎看不见，从每天喝的桶装水，到超市里包装精美的零食饮料，甚至你呼吸的空气、吃的海鲜，都可能含有微塑料。
这些微塑料会随着空气等等渠道，几经波折进入的餐桌、最后进入人类的的身体。可怕的是微塑料对人体的危害，目前科学界还没有完全研究清楚。
但可以肯定的是，长期摄入微塑料对健康绝对没好处。
有研究结果表明，如果桶装水或者瓶装水长时间在太阳下面晒着，或者被大力的挤压，那这个“纳米塑料”就很容易从瓶子或者桶上脱落下来，掉到水里。
还有一种情况，如果这瓶水喝了很多次，瓶盖拧了很多很多次，那因为转动时的摩擦，水质也会被污染。
这些纳米塑料的“身材”非常的小，可以渗透到血管里，然后随着血液的流动，进入身体一些重要的部位。
要是怀孕的女性喝了这样的水，不仅对自己的身体不好，对于肚子里的孩子也是没有好处的。
但是如果是自己在家接水烧熟了喝，是能够去除水里的微塑料的，这一点也是有研究结果可以证明的。
二、自来水才不是“毒物”这么说起来确实是自来水更安全一点，但止不住质疑的声音满天飞，总有人说自来水是会致癌的，就算烧开了也没有用。
一说起自来水致癌，很多人第一反应就是“氯气”在做坏事。
确实自来水厂在处理水的时候会加入氯气来杀菌消毒，这可是保障饮用水安全的重要防线。
不过残留的氯气真的会达到致癌的程度吗？
其实世卫组织和国家的饮用水标准里对氯气的添加量都有严格限制，只要符合标准就不用担心会危害健康。
毕竟比起致癌，喝到细菌病毒超标的水那才叫可怕。
除了氯气，让自来水背上致癌黑锅的还一点，就是刚才说到的水垢。
烧水壶用久了壶底就会结一层白花花的水垢，很多人一看到水垢就觉得水不干净不健康，甚至还有传言说喝水垢多了会得肾结石。
其实水垢的主要成分就是钙镁离子，它们来自大家平时喝的水，对人体并没有害。
只能说水垢的出现，最多说明所处位置的水质比较“硬”，跟健康没啥直接关系，更别说致癌了。
不过烧水壶里如果有水垢的话，就更容易藏污纳垢，还是会把水污染的，所以把它洗干净更让人放心一点。
三、别给食道做“热水浴”说到喝水的“雷区”，别以为只有那些朋友圈里不靠谱的传言。
其实每个人的身边都藏着“致癌水”。
第一个要说的就是很多人都爱的“烫”。有的人喝水的时候喜欢那种热气腾腾的感觉。
尤其是冬天，喝口热茶、热汤全身都一下子暖和了。但这滚烫的口感背后可能隐藏着健康危机，超过65℃的热水已经被世卫组织列为2A级致癌物。
这是因为食道非常娇嫩。举个例子，平时用热水煮肉的时候，本来红色的鲜肉一放到热水里就变白了，这就是一样的道理，一旦喝很热的水，食道也会经历类似的情况，千万别因为贪热就把食道黏膜“烫坏”了。
只喝那么一回两回可能还好一点，如果总是从嘴巴里往下浇“热水浴”，食道黏膜反复经历受伤和痊愈的过程，就容易发生癌变，真是想想都觉得可怕。
喝水温度真的要控制好，别图一时痛快，留下健康隐患。
结语喝水这件“小事”还真不能掉以轻心。以前总觉得只要是干净的水就行，管它是烧的还是买的。现在看来这里面的学问可真不少。
没想到“微塑料”这玩东西居然这么“无孔不入”，连每天喝的水都躲不过。
看来以后少用点一次性塑料制品，也是为健康加分。
桶装水虽然方便是方便，买的时候也得擦亮眼睛，选正规厂家生产的，而且要尽快喝完，免得放久了不安全。
要是买的是那种大桶的，也记得保持干净。
信源：
北青网 长期自己烧水喝的人和经常买桶装水喝的人，谁更健康？结果出乎意料 2024-03-20
陕视生活 自己烧水 VS 桶装水, 喝哪个更健康? 结果出乎意料
