岩茶异味“烟味”产生的原因是什么?

九曲之源 2024-03-03 09:15:59

有很多茶友私信我们,岩茶异味“烟味”是什么,为什么会有这个味道。今天我们就来聊聊这个话题

岩茶异味“烟味”产生的原因有两点:

其一,焙火时选用的木炭煅烧不到位,带烟。

其二,焙火日带火翻焙,导致茶叶碎末掉入焙窟,燃烧后的烟又被焙笼里的叶所吸收。

以上就是岩茶异味“烟味”产生的原因

关于岩茶方面还有疑问的小伙伴们可以私信我们

0 阅读:0