红网时刻新闻11月14日讯(通讯员 龙小刚 盛友明)为确保师生舌尖上的安全,提升食堂服务品质,11月13日,零陵区委常委、区人武部部长王建武到永州七中食堂,对食品安全和膳食经费管理进行深入督导,并与学生一同用餐,亲身体验学校食堂的饮食情况。永州七中食堂区教育局包保领导、副局长唐国柳一并参与督导和陪餐。
在督导过程中,王建武仔细查看了智慧食堂监管的各个环节,包括食材采购渠道、食品加工流程、餐具消毒情况以及环境卫生状况等。通过智慧食堂的大数据系统,详细了解了食品的溯源信息和营养分析数据,对学校利用科技手段保障食品安全的做法给予了高度肯定。
随后,王建武、唐国柳两位同志走进就餐大厅,与学生们一起排队就餐,并在餐桌上与同学们亲切交谈,询问他们对食堂饭菜的口味、质量、卫生、价格和服务等方面的满意度情况,同学们纷纷表示对学校食堂的饭菜很满意。
陪餐结束后,王建武对学校智慧食堂的工作提出了进一步的要求和期望。他要求,学校要始终把食品安全放在首位,不断完善智慧食堂的管理体系,持续优化菜品搭配,为学生提供更安全、更营养、更美味的饮食服务。