说到喝酒的本事，山东河南可能挺有发言权，但要讲酿酒的好手艺，四川那绝对是顶尖儿的。

四川就好像天生就会酿酒一样，五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖，这些大名鼎鼎的好酒，全都是四川产的。

而且，四川人不仅酿酒厉害，品酒也是高手中的高手。他们虽然喝得不多，但嘴巴特别挑，好酒坏酒一尝就知道。

要说四川人最常喝啥酒，五粮液这种高价的高端酒肯定不是首选，但它家的“尖庄酒”在当地可是抢手得很，很多人都说这是五粮液的“平替”。

尖庄酒为啥这么受欢迎？

其实说它是五粮液的“平替”还真没错。早在上世纪80年代，尖庄作为五粮液的第一款系列酒，就已经火遍了四川的酒市。

五粮液靠着高端酒，在白酒界可是坐稳了第二把交椅。现在，中端市场有五粮春、五粮醇守着，但低端市场就比较弱了。

五粮液有不少低端酒的库存，直接卖就行。这时候，尖庄酒就派上用场了。

作为五粮液的“亲儿子”，尖庄酒和五粮液用的是一样的工艺。

那么，都属“尖庄酒”，绵柔和老尖庄该怎么选？它们有啥不一样？看完下面的对比，你就会明白差别有多大了，建议先弄懂再喝。

名气不一样

老尖庄酒以前可是“酒坛一霸”，成名很早，最火的时候，名气都不比茅台五粮液小。毫不夸张地说，尖庄酒巅峰的时候，想买一瓶都难，还有“国民神酒”的称号呢。

比起老尖庄酒，绵柔尖庄的名气就差多了。要是让老酒友选，他们可能更喜欢尖庄酒。

包装不一样

绵柔尖庄的包装看起来有点简单，有时候还会被人当成劣质酒。老尖庄的包装就更复古、更精致了，啥时候看都不过时，这才是经典。

度数不一样

绵柔尖庄有42度、50度和52度的，老尖庄有38度、42度和50度的。不过绵柔尖庄只有一种，老尖庄的光瓶酒就有6种。

味道不一样

老尖庄酒作为老牌的浓香酒，现在还能卖得这么好，说明酒质还是不错的。它的浓香味儿很足，整体口感和五粮液很像，醇香味儿强，比绵柔尖庄更有层次感。

绵柔尖庄，甜味儿更重，酒体更细腻，喝起来更柔和。

总的来说，二者都是五粮液旗下的嫡系酒，选哪款都行，如果实在计较价格的话，可以考虑绵柔尖庄，它的价格更便宜些。当然，好酒不只有这些，想尝试别的品牌好酒的话，可以看看下面这两款。

南池翠N6

它出生在四川邛崃，那地方虽然不大，但可是个美酒聚集地，还是“原酒之乡”，拥有悠久的酿酒史。

就算在这样高手如云的地方，南池翠酒还是有个响当当的出身，它的酿造厂家可不简单，1988年成立，是“老八大原酒厂”之一。从它开始酿造的那天起，用的就是“顶级配置”，所以品质肯定是上乘的。

它选的原料是五种优质粮食。这些粮食颗粒饱满，淀粉丰富，让它在发酵的时候能给酒里添不少香味儿，味道那叫一个独特。

再加上它还用了传统大曲生产工艺和质量检查标准，酿成后还窖藏了6年，所以喝起来窖香味浓。香气又纯又浓，有浓浓的粮食和酒曲的香味儿，还有厚重的陈香味，喝一口，醇厚香甜，回味无穷。

潭酒银潭

它是四川古蔺仙潭酒厂生产的，这个厂可是我国酱香基酒生产的大户。银潭是潭酒中端系列的基础款，价格亲民，味道也好，入口柔和不刺激，在百元酱酒里算是性价比很高的了。

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