牛奶钙和蛋白质含量丰富,不爱喝奶可以试试无糖酸奶、舒化奶、原制奶酪(低钠)。
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牛奶可以随餐喝、加餐喝,但睡前2小时内尽量不喝奶。
2、每天吃1个鸡蛋鸡蛋是全营养食物,蛋白质、钙、铁、锌、维生素它都有;
推荐水煮蛋、蒸蛋、少油蛋饼;
不推荐煎蛋、卤蛋、放了很多油的炒蛋(打散的鸡蛋很吸油)
▲炒散鸡蛋的吸油率约43%
大家可以试试「微波炉煮蛋」,2分钟熟透,适合作为开学后的快手早餐:
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3、每天吃50g红肉瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉,每天掌心大小1块,可提供优质蛋白、铁元素和维生素B12。
吃新鲜的肉,尽量选择蒸、煮、炒,不选红烧、油炸、烧烤;
试试水煮牛肉丸、蒸肉饼、清炖羊肉、炒肉丝等等。
不吃或少吃熏肉、腊肉、培根、火腿、腊肠等加工肉制品。
▲什么是加工肉制品?
tips:
世界癌症研究基金会2007年建议:每周红肉摄入量不超过500g。咱们每天50g的推荐量是安全的。
如果是追求极致健康的成年人,也可按照《柳叶刀》推荐:每天吃红肉14-28g,差不多1-2根手指的大小。
▲2019年柳叶刀EAT特别委员会推荐成人膳食模式(图片来源于水印)
4、每天累计中高强度身体活动1小时多做单脚跳、跳绳、摸高、跳房子、跳高、篮球等纵向跳跃运动,强化对下肢骨的力学刺激,提高骺软骨增殖能力,促进生长激素分泌。
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另外:
#每天总屏幕时间控制在2小时;
#每次静坐时间不超过1小时,坐一会就站起来活动下。
5、早睡早起,规律作息夜间睡眠质量和生长激素分泌呈正相关的关系:
睡眠质量好,保证深睡眠时间,生长激素正常分泌;
睡眠受到干扰,或睡不安稳、一直处于浅睡眠,会大大影响夜间生长激素分泌。
▲夜间入睡后约1小时出现生长激素分泌高峰,高峰时分泌量占全天分泌量的一半以上
家长要保证孩子充足、规律、高质量的深睡眠,尽量早睡早起、规律作息,每天入睡和起床时间尽量固定,不要错过这个帮助长高的关键时刻。
儿童睡前吃食物、周末熬夜、睡过软的床、睡前看屏幕均会影响睡眠质量。
6、维生素A和D一定要补上每天1粒维生素AD,至少补充到青春期结束。
维生素A、D和儿童生长发育密切相关,能促进钙吸收、帮助骨质钙化、调节免疫功能、促进生长发育。
(数据来源:中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识(2024年))
(数据来源:中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识(2024年))
[左上]维生素A、维生素D推荐剂量
▲鱼肝油中AD比例为10:1,不适合儿童服用
7、控制体重肥胖导致体内芳香化酶活跃,芳香化酶能让雄激素转化为雌激素,过量雌激素是导致骨骺提前闭合的重要原因。
所以,不论男孩女孩,在生长发育期间一定要控制体重。
需要控制骨龄增长速度的孩子,一般建议3岁到青春期前,每年体重增长控制在2kg以内。
如果暂时不需要控制骨龄增长速度,建议每年体重增长控制在平均值以下:
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8、拒绝滋补类药膳7岁乳房发育、9岁来月经
这些“好”东西别再给孩子吃了:
人参、蜂王浆、鸡胚、冬虫夏草、雪蛤、燕窝、黄芪、鹿茸、海马、田七等滋补品,长期吃有“催熟”孩子,加速骨骺闭合的风险。
就像拔苗助长,短期内长了身高,却压缩了整体的长高时间,得不偿失!
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参考资料
1、食品百科:乳饮料
2、中国营养学会编著,《中国居民膳食指南(2022)》,人民卫生出版社;
3、中华预防医学会儿童保健专业委员会. 中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识(2024). 中国儿童保健杂志2024年4月第32卷第4期.
4、李辉等. "中国0~18岁儿童,青少年身高,体重的标准化生长曲线." 中华儿科杂志 47.7(2009):6.
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可爱高凭借多年积累的中国儿童成长大数据,结合当代中国儿童的发育情况,以儿童身高为健康管理聚焦点,为3~16岁中国儿童提供健康评估、心理行为、营养管理、睡眠管理、运动指导、体态矫正等六大模块,全方位、全生命周期的健康管理方案,帮助每个孩子充分发挥生长潜力。
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前几天就带小孩去看了中医儿童发育门诊。医生就说多吃牛羊猪肉,喝鲜牛奶(纯牛奶)或者是泡的奶粉。少吃甚至不吃鸡鸭鹅,所有补的东西都不建议给小孩吃,会催熟。