传统

节气

秋分既意味着当天昼夜平分，又表示平分秋季。秋分过后，降水增加，气温下降；“一场秋雨一场寒”，就是这个时节的特点。民间有“祭秋月，吃秋菜”之说。

秋分三候

我国古代将秋分分为三候：一候雷始收声；二候蛰虫培户；三候水始涸。意思是雷声逐渐停止，蛰虫开始封穴，湖泊、河流中的水量变少。

秋分养生

秋分养生要谨遵阴阳平衡的原则，“谨察阴阳所在而调之，以平为期”。

秋季花木凋零，容易引起人的伤感、忧虑之情，进而伤心脾，应保持不急不躁的心情，让气血平和、心平气敛，以增强身体的抗病能力。

饮食调养宜多喝水，并多食酸味甘润之品，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，以滋阴润肺、养阴生津。

起居作息宜顺应自然界由阳转阴的规律，“早卧早起，与鸡俱兴”，以利阴精收藏。

秋分养生宜养肺润肺

秋季热气衰退、寒气渐增、空气中湿度逐渐降低，由夏季的湿热逐渐转为干燥。因此，养肺润肺成了秋季养生的重中之重。

“肺喜润恶燥”，饮食上应遵循“清热生津，滋阴润肺”的原则，适当食用百合、银耳、梨、枇杷、莲藕等甘润的食物。

秋易乏、易愁，过度悲伤、忧愁易消耗肺气，故要注意使情绪保持在一个平和、稳定的状态，平时可以多吃一些富含镁和维生素B的食物，如香蕉、草莓、大枣、桂圆等以调节情绪。

此外，要注意及时换下夏季的短袖、短裙，撤掉凉席，不吃冷饮，防止胃肠受凉出现腹痛、腹泻。

秋分养生重胃肠

秋分时，暑气已消，天气开始由温转凉，一场秋雨一场寒，气温的下降导致胃肠疾病多发，此时更应注意保护脾胃，若不注意防护，就会发生胃肠道疾病，出现消化不良、反酸、呃逆、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

方法：可以按压内关、足三里，以刺激胃肠功能、调节气血，每天2次，每次120下；做腹式呼吸，每天1次，每次3~5分钟。

秋分健身

八段锦·两手攀足固肾腰

本势通过幅度较大的俯仰腰身来进行“两手攀足”的动作，从而达到健固腰肾、疏通经脉、调理气血、促进生长发育的作用。

中医理论认为，肾为先天之本，先天之精藏于肾；腰为肾之府；肾位于腰部脊柱两侧，其生理功能是藏精、主骨、生髓，为生殖发育之源；肾还主纳气、主水，开窍于耳及两阴，其华在发。

通过“两手攀足”动作，脊柱大幅度前屈后伸，可刺激足少阴肾经。当两掌沿两侧腰部推按腰、臀、腿、足经脉穴位，会对肾、肾上腺、输尿管有良好的牵拉按摩作用，不但可以疏通相应经络不平之气，还能对相联络的器官/内脏起到调节作用，达到“滋肾阴、补肾气、壮肾阳、理胞宫”的效果。

秋分食谱

丝瓜肉片汤

【原料】瘦猪肉50克，丝瓜25克，盐、味精、清汤、麻油各适量。

【做法】将猪肉切成薄片；丝瓜去皮，切成片状；炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将肉片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入丝瓜、盐、味精稍煮片刻，起锅盛入汤碗内，淋上几滴麻油即可。

【功效】清热利肠，除秋燥。

四君猪肚汤

【原料】茯苓15g，山药15g，芡实15g，莲子15g，新鲜猪肚500g，生姜3片，蜜枣2个，盐适量。

【做法】将茯苓、山药、芡实、莲子浸泡30分钟，备用；新鲜猪肚改刀切片，焯水捞出；将所有材料放入加水的锅中，大火煮开后转小火再煲1小时即可，加盐适量。

【功效】健脾化湿，培土生金。

苏叶陈皮茶

【原料】苏叶3克，陈皮6克。

【做法】将苏叶、陈皮放入沸水中熬煮5分钟即可，晾凉饮用。

【功效】散寒宣肺。

【注意事项】气虚及阴虚燥咳者不宜饮用。

五指毛桃煲鸡汤

【原料】五指毛桃50克，炒薏米30克，老母鸡1只，蜜枣3个，生姜3片，盐适量。

【做法】先将五指毛桃、炒薏米浸泡30分钟，去杂质，备用；把鸡剁成块，焯水后再冲洗干净；将所有材料放入汤锅，加水10碗，大火烧开后改小火煮1.5 小时，煮好后加入适量盐调味即可。

【功效】健脾养胃，温中行气。

内容来源：

人民卫生出版社出版《时令养生健康手册（2024版）》

本书主编：

山西中医药大学 郝慧琴

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