这几天，甲流（甲型H1N1流感）话题频上热搜，“当前流感99%以上为甲流”相关话题，让很多人陷入了一种紧张的情绪中，并开始囤药……

甲流的传染性极强，虽然是一种自限性疾病，但是也会出现白肺和死亡的风险！

一项发表在柳叶刀子刊的研究显示：在2010至2015年这五年中,中国每年有8.8万人死于流感！

流感不是儿戏，我们必须谨慎对待！

在甲流高发季，中医专家建议每天喝一种“花茶”，连喝3天，不仅能够辅助抑制甲型流感病毒感染，还可以减轻感染后的症状。此外，也推荐了能够短期内提升4倍免疫力的蔬菜、水果、肉类组合，增强我们抵御病毒感染的能力。

甲流高发期，预防建议常喝这种“花茶”！

甲流是由“甲型流感病毒”引起的急性呼吸道传染病，传染性极强、极易发生变异，几乎每次流感大流行都是由甲型流感病毒引起。所以，预防甲流，最好的方式是防御住我们身边的“甲型流感病毒”！

在药食同源的食物中，“金银花”就是防御病毒的一个很好的选择。

南京大学张辰宇团队研究发现，金银花中富含的一种植物微小核糖核酸MIR2911，能抑制甲型流感病毒(IAV)感染，包括H1N1、H5N1和H7N9。饮用金银花汤剂（金银花在水中煮30分钟），连续3天，可预防感染甲型流感病毒，并降低死亡率，具有广谱抗甲流效果。

金银花水不仅可以预防甲流，研究还发现，它还可以有效减轻H1N1、H5N1和H7N9亚型流感病毒感染后的症状。

在中医中，金银花的性味是甘、寒。归肺、胃经。具有清热解毒，消炎退肿的功效。主治外感风热或温病发热，中暑，热毒血痢，痈肿疔疮，喉痹，多种感染性疾病。

金银花可用于各种热性病，如身热、发疹、热毒疮痈、咽喉肿痛等。经常口腔溃疡、嘴巴起泡的火热体质患者可常服用。

另外，除了预防甲流，现代医学研究证实，金银花的挥发油中，主要含双芳醇、芳樟醇等，对痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌、脑膜炎球菌等均有抑制作用。

所以，在甲流高发季，我们每天不妨喝一些金银花茶，来辅助预防。

除此之外，我们也可以搭配一些其他食材，起到清热解毒等作用。

银花莲子汤

【用料】金银花30g，莲子(不去芯)50g。

【做法】将金银花煮水，去渣后煮莲子。食时加些冰糖。

【作用】服用银花莲子汤可清热解毒，健脾止泻。

金银花露

【用料】金银花、蜂蜜各30g。

【做法】金银花加水煎汁，去渣，加入蜂蜜制成饮料服用。

【作用】本方可以用于预防流感，对于肺燥咳嗽疗效显著。

禁忌：痛经患者、消化功能较差的虚寒体质患者应尽量避免进食。

甲流高发期，这些水果、蔬菜、肉类组合

提升4倍免疫力！

秋冬季节，除了甲流，各种病毒也会混合来袭。想要抵抗住一轮一轮的感染风险，根本的方法还是要提高免疫力，可以让我们更从容的对抗感染后的诸多症状。

有一些食物，对于短期内提高免疫力很有帮助，甚至能够提升4倍免疫力，非常适合在流感季节，加入食谱中。

一种蔬菜，提升4倍免疫力！

一项2011年的研究发现，日常吃卷心菜（熟吃），能够提升4倍免疫力。

这项研究中提到，卷心菜中含有一种热稳定性蛋白，具有刺激免疫球蛋白生成的功效。

小凤Emma为大家准备了一个非常简单的卷心菜做法。

炝炒卷心菜

【材料】卷心菜1颗，干红椒4个

【做法】

1、卷心菜洗净切成细条备用，干红椒切成条备用。

2、起锅烧油，加入调味料后放入干红椒炒香。

3、加入卷心菜翻炒至变软后，加入适量食盐即可出锅。

一种肉类，修复免疫屏障！

这种肉就是羊肉，它富含丰富的维生素A。

维生素A可以维持鼻窦黏膜以及呼吸中枢的结构完整性。而黏膜完整，是免疫系统维持稳定的屏障，可以抵抗99%的微生物侵袭。

小凤Emma发现，肉类就是我们补充维生素A的最佳途径，另外，我们也将包括杏干和胡萝卜在内的富含维生素A的食物，制作成了一道美食。

改良版手抓饭

【材料】

杏干50克，胡萝卜1根，羊肉600克，卷心菜半个，洋葱半个，调味品适量，大米250克。

【做法】

1、羊肉冷水下锅，煮沸后清洗干净备用；胡萝卜切块备用；卷心菜、洋葱切丝备用；大米洗净备用。

2、起锅烧油，爆香调味料，倒入羊肉，翻炒至金黄色，再加入胡萝卜、卷心菜、洋葱翻炒。

3、倒入洗好的大米，加入200毫升清水小火焖熟，最后撒上杏干即可。

这种水果，增强抵御病毒感染能力

甲流高峰期，不妨多吃一些啤梨。

华盛顿大学医学院的研究人员发表在《科学》杂志的一项重磅研究显示：广泛存在于天然植物中的黄酮类化合物，可以提高机体免疫机能，增强抵御病毒感染的能力。

另外，也有其他研究表明，黄酮醇（黄酮类化合物中的一类）可抑制 H1N1 流感病毒在细胞内的复制。

所以，在流感季，我们不妨多吃一些富含黄酮类的水果。啤梨在水果中黄酮类含量很高，我们不妨每天吃一个。

最后，附一个常见呼吸道传染病的区分方法，方便大家初步辨别自己是否得了流感。