如今我们的生活中有许多饮品,而我国最出名的就是茶叶了,我们来了解一下茶叶的历史。
茶叶的发现
俗话说的好,第一个吃螃蟹的人,胆大。那么关于茶叶人们,是如何发现能泡水喝的呢? 根据《神农本草经》的记载,茶叶的发现和神农尝百草有关。但是这本书是整理古人的方法成册,最终成品出现的时代是汉代,有点不可考。
- 能查到最早的茶叶使用的记载,就要追溯到周朝时期了。西周的《华阳国志》描述称在武王伐纣前,茶叶可是贡品,并且描述了古人种植茶树和收获茶叶的方法。
2.茶叶的文人属性
在古代茶叶也是有品级的,茶叶不可能只作为贡品进供,只有最优质的茶叶才能进宫。而茶树的种植收获是颇丰的,根据茶叶的品质分为四个阶级,只有四级的茶叶是面向普罗大众的。
而其中除了贡品,其他等级的茶叶是有财力的人能使用的,而在这其中大部分人就是当时的官宦人士和有功名的学子。 因为有了茶叶进贡,当官的人自然也想用茶叶显示自己的地位,以此类推茶叶就成了文人雅士的心头好。
3.茶叶吸引外国人
大家都知道丝绸之路,而在丝绸之路上,除了丝绸也就是茶叶了。因此我国的茶叶传播到了很多西方国家。 16世纪荷兰人,造船技术可以说是一流的,是他们开始了各地的通商之旅。他们来到中国以后,带走了绿茶成为了最早做茶叶生意的。只是在当时的欧洲,并没有受到多么大的关注。
到另一种茶的出现就是红茶,同样是由荷兰人跨海运到欧洲,给当时的欧洲板块来了一点东方的茶叶震撼。
我国的茶叶历史发展还是比较悠久的,配套的茶叶机具也得到了完善,不知道各位在饮茶的时候,会不会使用那些茶洗之类的东西呢?