上次专门到重庆万州去寻找重庆当地特色的美食小吃，第一个就找到了这个羊肉格格，看着一各一各的小蒸笼，很像我们湖北仙桃的沔阳三蒸。

上面的羊肉肥肠都是辣的，真的非常软烂很好吃，当时就把我吃挂住了，心想重庆的美食，果然名不虚传。

正当我大力宣传重庆的万州羊肉格格和肥肠格格，结果恩施人不服了。

说恩施和重庆一样都属于山城，但是重庆万州与湖北恩施接壤，羊肉格格其实是恩施的特色小吃，是重庆人从恩施偷学去了。我一看果然一模一样，丝毫不差，连做法都一样，差点让重庆人忽悠了，看来还是湖北的美食比较有魅力。

万州的第二个伪重庆美食，小火锅，主打肥肠牛肉和肉丸子火锅，用的这种炉子非常有年代感，都包浆了。从羊肉格格事件之后我提高警惕。

果不其然在湖北当阳找到了重庆万州小火锅的起源，湖北宜昌当阳郭场鸡火锅的火锅和万州，小火锅的一模一样不说，连送的配菜都是一模一样，当阳郭场鸡可是湖北名菜，被人学习也很正常。

第三个伪重庆美食就是重庆的红油抄手，这个不用，我都说大家都应该看得出来，他很像武汉的水饺，宜昌恩施叫包面，也让重庆人学走了。

这就是武汉的水饺，宜昌恩施荆门一带全部都叫包面，成都和万州叫抄手，香港叫云吞，哪里叫馄饨我就不知道了。

第四个伪重庆美食就是罐罐米线，用猪肝番茄瘦肉煮的一个米线，吃的就是一个鲜字，罐罐只不过是一个特色噱头，看着表壳都包浆了。

你发现重庆的罐罐米线很像武汉的什么美食没有？没错，很像武汉的三鲜米粉，简直如出一辙，不得不说，重庆人的抄袭水平还是很高的，想当年重庆属于四川的版图，湖广填四川，湖北人创造了四川人重庆人，四川人重庆人创造了川菜，他们学会了，我们的三鲜米粉也很正常。

第五个伪重庆美食就是油醪糟，但凡了解武汉早点小吃的湖北人，一眼就能看出这里面是黑芝麻糊，加米酒，也就是醪糟，撒点花生碎芝麻，加一点小糍粑或者小汤圆，就成了这个油醪糟。

重庆油醪糟，就是湖北孝感米酒汤圆和黑芝麻糊的合体，大家有没有发现？一点也不夸张，没错，其实重庆油醪糟就是我们湖北的特色小吃，被他抄袭之后换了个马甲而已。

第六个伪重庆美食就是蜘蛛粑，你看不出他跟湖北的什么小吃有关系但是你仔细一看他的成分就知道了，表皮是面糊炸的，里面是糯米肉和香干，这就是压扁了的湖北小吃，糯米鸡。

只不过湖北的糯米鸡是圆形的，他们做的蜘蛛粑就是把我们的糯米鸡给压扁了而已，不得不说，重庆人果然是更聪明，压扁了之后方便入口，不会吃的满嘴都是油。

第七个伪重庆小吃就是脆皮米糕，其实这是地地道道的湖北美食，重庆市原样抄袭，连改都不改了。

湖北的太和米粑，也叫小米粑粑，重庆人拿过去用油一炸就成了他们的脆皮米糕，如果不炸，和我们是一模一样的，我们的湖北太和米粑都有几千年的历史了。

第八个伪重庆美食是桂花酒酿麻薯，名字叫得好听，不就是湖北的糍粑吗？撒上一点桂花，我就不认得你了？

我们湖北的新鲜手工打的糍粑，喜欢蘸糖吃，又甜又软又香，粘乎乎的，重庆的桂花酒酿麻薯只不过是我们湖北的徒弟而已。

第九个伪重庆美食烧卖，这还用我多说吗？烧麦是湖北的首创，也是地标美食之一，已经闻名全中国了，一直被全国各地模仿，但从未被超越。

武汉之前的传统重油烧麦已经过时了，但依然是武汉常年排队王，现在创新版的咸蛋黄紫皮烧卖已经火爆了全中国，也是湖北武汉首创，这个重庆人绝对学不来。

武汉现在还有一个非常火的生煎烧卖，除了武汉吃不到，外地人想模仿都学不会，你们现在还认为重庆美食很牛叉吗？

重庆真的有那么多美食吗？还不是跟我们湖北学的。

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