[月亮]追剧剧塌，追人人塌，现在追个零食，零食也能塌，还有什么是不能塌的？
它曾是“中国零食第一股”，坐拥千亿市场，是国人信赖的大品牌，可如今这些都成了泡影，业绩呈现断崖式下滑，食品安全问题频发，吃出异物、发霉变质，品牌形象严重受损。
这家零食究竟做了什么？它还有挽救的可能吗？
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业绩断崖式暴跌月饼吃出塑料？赔五块钱得了，杨梅里有石子？怕不是顾客自导自演的吧，这就是曾经的“中国零食第一股”来伊份，曾经的宣传语“对自己好一点，来伊份新鲜零食”成了笑话，取而代之的是，为了健康着想，离来伊份远一些。
今年10月份，以高端休闲零食品牌定位的来伊份公布了前三季度的营收情况，这不看不知道，一看吓一跳，它前三季度的营收只有25亿多一点，亏损了4千多万，盈利暴跌1038.26%，呈现断崖式下降。
它可是有中国零食第一股之称，同样作为零食巨头的三只松鼠和良品铺子，他们的营收情况就表现的非常乐观，当然这几天良品铺子因为酸辣粉中没有红薯粉含量的事被立案调查了，不过这都是后话了。
回归正传，同样是作为零食巨头，甚至它的资历还要比另外两个老一些，知名度高一些，它怎么就成了现如今这个样子了呢？差别怎么会这么大，三只松鼠上半年的营收还增长了75.39%，良品铺子有点压力，但营收规模也有38亿多。
可能有人觉得营收25亿已经非常多了，才亏损了4千多万而已，只看这些数字可能没有什么概念，但转换一下数字就显得很明了了，这就相当于你拿100块钱去投资，到最后这100块钱赔进去了不说，还倒欠人家900多。
而来伊份的负债情况就是把倒欠的900多无限放大，变成4千多万，不说其他大牌零食，就那些名气差不多的，或者小火一把就不行了的零食店，他们就算亏损到破产也不会亏这么多，身为零食巨头的来伊份怎么就亏这么多呢？
背刺消费者的高价格来伊份今年的业绩虽然让人惊讶，但也算是在意料之中的事，毕竟这些年来它的做的“荒唐事”太多了，首当其冲的就是它的价格，来伊份的总部在上海，门店数量早在2020年的时候就突破了2000多家，大部分都是在消费水平高一些的江浙沪地区。
但是即便是上海这样的高消费城市，也经常有顾客被来伊份的价格“背刺”到，有网友分享自己在来伊份买零食，精挑细选了一些小零食，结账的时候她傻眼了，零零散散半袋子小零食竟然要150多块钱。
两袋迷你版的小凤爪竟然要13块钱，她之前在来伊份也买过几次，也没有这么贵啊，在这位网友的评论区下有人觉得在上海这个物价很正常，但大多数都是附和的声音，都表示自己也被来伊份“背刺”了很多次。
还有网友表示来伊份有“鬼秤”行为，他在来伊份买零食，买了没多少就花了70多，他觉得有问题，仔细检查以后还真发现了猫腻，50多块钱的东西称出70多块钱，如果不是顾客发现了，这20多块钱怎么算呢？算顾客倒霉？
在其他零食，包括三只松鼠和良品铺子等知名品牌为了下滑的业绩和市场，纷纷采取保守的降价策略时，只有来伊份坚定拒绝价格战，别的零食卖的贵，来伊份更贵，别的零食降价处理，买一送一，来伊份还是贵。
在他们看来作为国内高端休闲零食品牌，降低价格就是自降身份，这价格说什么都不能降，可不降就不降的，怎么它还增了那么多，是哪来的自信认为大众一定会为他们买单呢？
有专家分析来伊份现在业绩下滑严重可以说就是自己“作”出来的，价格高只是来伊份暴跌的外在原因，内在的主要原因就是产品缺乏特色、没有爆款、价格还缺乏竞争力，话是这样说，但让消费者不为他买单的最直接原因还是它的安全问题。
来伊份食品安全问题频发近年来食品安全问题成为当今社会的一大隐患，天天有人吐槽这也不安全、那也不安全的，年年315晚会也会曝出一系列食品安全问题，可以说食品安全群体已经是大众的雷点了，可来伊份却在这个雷点上反复蹦跶。
自2012年起来伊份就爆出了各种安全问题，毒蜜饯、牛轧糖大肠菌群超标、手撕肉条菌落超标等，一桩桩一件件都踩在消费者的雷点上，从2013年起到2016年上半年，来伊份共召回不合格产品70250公斤，其中涉及了肉制品、水产品、糕点、果蔬等多方面。
据调查这些年来伊份频繁因为质量问题登上监管部门抽检的“黑榜”，多家连锁店因为经营过期食品被市场监管部门处罚，尽管如此他们还是屡教不改，安全问题出了一个又一个。
有网友反映在来伊份买的软糖还没打开吃，就看到里面夹了一根毛发，吃了很多年来伊份的东西了，价格不便宜，想着安全肯定有保障，结果现在是压根就没有保障。
还有网友在去年中秋节的时候买了来伊份的月饼，吃一半发现了塑料，找客服处理的时候对方却想赔偿5块钱了事，后来经过不断沟通以后，要求对方按照相关法律法规赔偿，客户这才答应把月饼退回，而像这样的是有好多人都遇到过。
还有在面包中吃出塑料、陈皮梅干中吃出小石子、肉制品里也有毛发、隔着塑料袋都能看出来发霉的腰果、吃到一半发现有一层疑似卫生纸的鸡腿等，在某投诉平台上可以看到关于对来伊份相关投诉的有近千条。
投诉的主要内容就是食品中有异物、保质期内的食品变质了等，或许和庞大的生产数量及销售额相比，这些问题产品可能是一小部分，但身为高端零食它出现什么问题可能是容易被骂的，就像公众人物的一言一行都在公众的监视下一样。
可尽管来伊份问题丛生，甚至是在2016年上半年还有问题产品被召回了，它却还能在2016年上市成功，并获得“中国零食第一股”的称号，哪怕是如今又出新问题，销售额呈断崖式下降，还是能达到几十亿的销售额。
可能是它作为25年的老牌零食企业，让不少消费者更愿意相信它，而它似乎也意识到这个问题了，从去年业绩下滑开始就不断尝试新的业态，寻求突破，它想复刻山姆，但效果并不好，货架上仍有不少空置，也就是说它的多样性非常差，都不够填满货架的。
有专家建议来伊份要将新老模式和中国特许经营的思想进行融合，再加上现代科技，这样或许能挽救来伊份于水火之中，不然以它现在的状态持续下去，从市场上消失是迟早的事，况且这些年新兴的零食企业来势汹汹。
来伊份自身问题也亟需解决，面对“内忧外患”，来伊份要想保住“中国零食第一股”的称号，真的该好好考虑一下运营模式和食品安全方面的问题了。
