西南人民从小喝到大的唯怡豆奶，攀上高枝了？

8月7日，LVMH集团旗下的投资公司路威凯腾（L Catterton），宣布完成对植物蛋白饮品品牌唯怡的战略投资，投资金额暂未公开。

一个是刚刚在巴黎奥运会靠钞能力出尽风头的全球最大奢侈品集团，一个是火锅搭子界的民心所向，之朴实、熨帖，几乎成为一种乡愁。

怎么就“梦幻联动”了？

对于唯怡的一些忠实用户来说，这个联动不怎么梦幻——沾上LVMH这种级别的大资本家，一向显得“小而美”的唯怡怕是要变味哟。

这种担忧可以理解，毕竟唯怡豆奶在川渝有着较为特殊的地位。

严格来说，唯怡其实不是“豆奶”，而是坚果奶，以核桃、花生、杏仁、巴达木、碧根果等坚果为原材料。

在火锅店一落座先点瓶唯怡，是流传在川渝地区的神秘仪式，是很多人的膝跳反射，冬天喝烫的，夏天喝冰的。不管你是更爱红油涮黄喉还是干碟蘸毛肚，龇牙咧嘴吃下去之后都得来口唯怡顺一顺，不来上这一口，就感觉不踏实，这一口下了肚，一颗心也就落了地：明天应该不会窜了。

也许你都没听说过这个牌子，你困惑，不就是瓶植物奶，哪儿还没有植物奶了？但这就像广东人坚称外地餐馆的鸡大多没有“鸡味”（因为确实没有），唯怡已如水一般融入川渝日常，对喝惯的人来说就是有种独特滋味，以至于怕它会变味。

可是唯怡自己，似乎不想只做川渝的特产。

针对路威凯腾的投资，唯怡创始人代表郭雅文表示：“路威凯腾为唯怡设计的全面价值创造计划给我们留下了深刻印象，通过巩固我们在西南市场的领先地位，进而迈向全国市场。”

1992年，四川蓝剑饮品集团成立植物蛋白饮品品牌“天下秀豆奶”，一瓶5毛钱；

2001年，唯怡正式亮相，改这个名字主要是为了玩个谐音梗，音同“维E”，强调健康属性，2013年还研发出了一款不添加任何添加剂的坚果饮品“唯怡9果原浆”；时至今日，“我们只销售健康”还在蓝剑集团官网首页飘着。

三十多年下来，唯怡名列国内植物基饮料市场四大天王——“西唯怡、东银鹭、南椰树、北露露”。但似乎也遇到了瓶颈。

纵向看，和很多有年代滤镜的老品牌一样，唯怡的创新多少显得“努力努力白努力”。

然而，新产品还是不如古早玻璃瓶深入人心。

横向看，唯怡十分依赖生于斯长于斯的川渝。

路威凯腾在新闻稿中提到，唯怡有超过55万个销售终端，公司盈利一直呈明显上升趋势，并在2023年创下历史新高；然而同时有媒体报道，唯怡来自川渝市场的营收比例高达7成。

如果想要走向全国，那路威凯腾当然对唯怡很有吸引力。

2016年，LVMH集团旗下的投资机构L Capital和美国私募股权公司Catterton合并，路威凯腾L Catterton由此成立。目前，该机构在管资产规模约350亿美元（约合人民币2500亿元），是全球最大的消费品私募股权基金。

而投资中国饮料，也早不是第一次了。

2021年是其大施拳脚的一年：4月在一众竞争对手中突出重围，拿下元气森林的领投份额；7月又和腾讯、红杉、高瓴等著名金主共同出现在喜茶的投资方名单中，那一轮融资后，喜茶凭借600亿元的估值刷新了新茶饮市场的融资估值记录——你看喜茶能跟LVMH旗下的Fendi搭上线，是不是一下子闭环了。

当然，愿意出钱肯定也是想获得回报。

对于这两笔融资，路威凯腾曾总结：“这让我们在食品与饮料领域有了同行的伙伴，可以更近距离地去理解中国新消费群体，也让我们有机会凭借全球认知帮助更多新消费品牌加速成长。”

唯怡，大概是LVMH获取中国新消费群体数据的又一个新渠道。

唯怡在川渝长盛不衰三十多年，直接活成“招待外地朋友的顶格配置”，业绩上表现为在川渝地区极高的销售转化率、复购率和消费者推荐率。虽然在其他地区没得啥子影响力，但何尝又不意味着“仍然具有极强发展潜力”。

不差钱的LVMH在世界各地玩起“抓娃娃”，投资一个有潜力的品牌，回报率有保障，同时又是为布局一个前景好的行业多铺一条路。

金光闪闪的“奢侈品巨头”投资平民豆奶，二者看似画风迥异，仿佛唯怡高攀不起，其实无非是霸总看中了“高性价比本土品牌”的未来商业价值，一边卖奢侈品，一边卖几块钱一瓶的豆奶，大钱小钱一起赚。

看看LVMH旗下这个机构别的投资案例，就知道，相中唯怡其实并不稀奇，毕竟它什么都想掺一脚。

“功能饮料”“精酿啤酒”“有机茶饮”，可不都是新消费界炙手可热的概念嘛。

不光是饮料，被LVMH染指的品类那可太多了。

背靠全球最大奢侈品集团，自己又是全球最大消费私募基金，路威凯腾有钱任性处处投，已在全球范围内完成超过250个项目的投资。

从美妆时尚，到露营健身，再到NFT虚拟形象制作，都是路威凯腾的猎场。人家说鸡蛋不要放在一个篮子里，它恨不得放在八百个篮子里。

路威凯腾官网介绍道：

简单来说就是靠投资获取全球消费者和市场情报，很符合LVMH一以贯之的“收购者”形象。

回顾L Capital和Catterton的合并，其实也是为了拓展势力范围。

据《纽约时报》报道，LVMH集团于2001年创立L Captial时，给它的任务是投资低于本集团旗下品牌价格的“可负担的奢侈品”，主攻欧洲和亚洲市场；2016年，L Capital考虑向美国扩张的当口，成立于1989年的美国投资机构Catterton也正琢磨着向美国以外扩张；二者一拍即合，从此开始全球渗透。

而在合并前，L Capital就在关注中国，投资丸美是一个代表性案例。

2013年，L Capital用3亿元获得中国本土化妆品公司丸美股份10%的股权；2019年，丸美成功上市，L Capital是第二大股东，2020年这位大股东开始减持套现，据报道总共陆续套现超10亿元。

随着中国新消费声势越发浩大，合并后的路威凯腾追赶趋势的动作自然也越来越频繁，在中国消费行业各个领域刷存在感。除了上面提到的元气森林、喜茶，连锁健身房威尔士、中国高端宠物食品品牌“帕特”、专注重组胶原蛋白技术的创健医疗，背后都有其身影。

能把钱撒向这么多领域再成倍收回来，离不开LVMH给路威凯腾的橄榄枝镀上的金光。

《第一财经》援引投资人士称，路威凯腾之所以可以比竞争对手拿到更好的项目资源，很大一个原因还是背后有LVMH这块金字招牌，2021年其脱颖而出拿下元气森林的领投份额，也是因为元气森林创始人唐彬森看中LVMH的品牌价值。

不过，能提供这些支持的投资机构正在变多——投资业务已成奢侈品集团们的常规动作和新竞技场。

爱马仕、香奈儿背后都有自己的“家族办公室”，规模和运营模式完全类似于专业的机构投资者，LVMH的另一个多年“对家”开云集团，近来也在高调搞跨界、扩地盘。

一边是通过投资收购向香水美妆领域全力进军，去年7月花17亿欧元收购华伦天奴（Valentino）30%的股份，三个月后完成对全球最大独立香水品牌Creed——当然现在就没那么独立了——的收购，据《金融时报》报道，砸了35亿欧元，业内分析认为这是开云在发展多业态以自救；

另一边，是环球买楼，还都是核心商圈黄金地段的顶级零售物业。又是9.63亿美元买下纽约第五大道第56街拐角的大楼，又是13亿欧元买下米兰著名购物街区的蒙特拿破仑大街8号大楼，后者租户包括Prada和于2013年被LVMH收购的意大利老牌咖啡馆Pasticceria Cova，开云这把直接做竞争对手的房东。

其实大公司要到处投资也不难理解，和自创品牌相比，投资、收购是快速占领市场、扩充品牌矩阵的捷径。俗话说得好，多个朋友多条路，多投点钱才能种出更多摇钱树。

而当集团陷入瓶颈甚至危机时，投资、收购来的摇钱树，或许也可以成为最后一道护城河。

疯狂买楼的开云集团就是一个例子，买来的房产除了撑场面彰显地位、静候土地增值，更是为了留出场地给高净值客户，提供更多样化的高端定制服务：去年9月Gucci在伦敦开出全新旗舰店，同时顶层设置欧洲首家VIP沙龙。业绩疲软了好一阵子的开云集团无疑想借新楼、新服务、新品牌，重新拉拢有钱人。

而最懂收购之美的莫过于LVMH本尊，自阿尔诺家族掌权，大手笔收购再“爆改”，就成为了LVMH的标志性打法，现在LVMH旗下有75个品牌，是名副其实的奢侈品帝国。

日化巨头宝洁更是已经在“买买买”之路上走了一百多年，是“依靠收购在全球获得高增长”的典型代表，高峰期旗下有300个品牌，因为买得太厉害，一度需要“瘦身”转型，甩卖了不少高价买进来的品牌；

美妆品牌在这块儿熟练工也不少，这个行业“护城河”并不好挖，想要保持高溢价、稳盈利，有所积累的品牌往往会投向“集团化”。

雅诗兰黛、欧莱雅都是收购大户，国货也在努力：珀莱雅收购了彩妆品牌彩棠、洗护品牌“Off&Relax”、高功效护肤品牌“CORRECTORS”等，其中彩棠已是其第二大子品牌，营收和销量快速增长；完美日记从2020年开始，陆续收购彩妆品牌小奥汀、高端美容品牌Galénic、高端护肤品牌Eve Lom。

然而，当“收购”“投资”成为大品牌的惯用策略、“被收购”被认为是小品牌主理人的终极美梦，却也不是所有被收购者都能从此躺赢。

这次唯怡得到路威凯腾投资的消息传出，就有网友历数因为被收购而逐渐销声匿迹的本土饮料，比如天府可乐。

1980年代天府可乐火爆全国，甚至走出国门，转折点是1994年，其与百事可乐成立合资公司，百事可乐由此获得了天府可乐在全国各地的联营厂，拥有了天府可乐覆盖全国的销售渠道。

然而，合资公司并没有带动天府可乐进一步发展，反而让它陷入“雪藏”，百事公司逐年减少天府可乐品牌生产，天府可乐走向亏损、负债，2006年，天府将持有的所有股权以1.3亿元的价格出售给百事公司。

2009年，天府着手“索回”品牌，2010年胜诉。

2016年，天府可乐宣布复出，逐渐重新出现在老家重庆的大街小巷，但销声匿迹的20年已经难以弥补。

至于咱们消费者，在每一个冷不丁意识到“合着我的钱都让同一家赚走了”的时刻，都难免心情复杂。

“沾上大资本就要变味了”，并不是对唯怡独一份的担忧，安踏旗下“四剑客”始祖鸟、迪桑特、萨洛蒙、可隆，都受到过类似争议，LVMH就更不用说，每逢有品牌传出将被这样的大集团收购，网友不约而同：“得，准备迎接涨价和排队吧。”

这种情况愈加频繁地出现在几乎每个消费领域——你踌躇满志决定用钞票做选票，结果发现选来选去都是同一家，只能慨叹一句：怎么也飞不出，大厂的世界啊。

没办法，毕竟当钞票成为选择权的载体，那必然是有更多钞票的大厂有更多选择权。