自从父亲去世，我就把母亲接到了城里，农村的土地免费送给了母亲朋友的儿子耕种，这位朋友的儿子是个知道感恩的人，每年冬天都会送点土特产给我母亲，花生、地瓜、蘑菇、家养的大公鸡，他们家自己包的粘豆包…

上周六，母亲朋友的儿子又来了，这次他给母亲送来20斤粉条，他特意强调：“老婶，今年我闲暇时在粉坊给人打工，这是我在粉坊特意给你定制的纯红薯粉条，外边卖8块钱一斤呢，你就吃去吧，市面上都没有卖的，老好吃了！”

我母亲高兴得合不拢嘴：“太好了，老婶多少年没吃到过正宗红薯粉条了，谢谢你啊！”

母亲最爱吃粉条了，我也爱吃，但现在很少能买到正宗的红薯粉条，外面卖的粉条里面基本都掺木薯粉，只是掺的多，掺的少的问题。

木薯粉便宜，可以降低成本，对人身体又没什么害处，只是口感差一点罢了。

看他送过来的这粉条，黄褐色，颜色有点偏暗，看着确实很像红薯粉条。

晚上，我特意做了小鸡炖蘑菇，放了一把朋友拿来的粉条，我对这粉条的味道充满了期待。

记得我小时候，我妈带我去生产队的粉坊，吃过新鲜出炉的纯红薯粉条，那味道终身难忘。

我们这地方盛产红薯，每年秋天，生产队就会制作红薯粉条，然后过年的时候按人头分给每家。

那时候我小，应该5岁左右的年纪，有时闹人，家里又没有什么吃的哄我，我妈就带我去离我家不远的队里的粉坊溜达。

每次看我去了，在粉坊工作的邻居李叔就会偷偷拿出个碗，装一碗刚做出来的粉条，让我躲到一边吃，热热乎乎软软糯糯的，加上一点酱油，那真是人间美味啊！

但长大后，我再也没吃过那么美味的粉条了，我尝试过各种渠道买红薯粉条，但都买不到正宗的，味道好像总是差了些。

现在朋友给拿来了自己做的纯红薯粉条，瞬间让我对这锅粉条有了期待。

但这粉条太不容易煮了，煮了20多分钟还没太煮软，我都怀疑里面加了胶，我妈说正经红薯粉条就是禁炖啊。

终于煮好了，我迫不及待的拿起筷子尝了尝，味道一言难尽，完全没有我小时候红薯粉条的味道，好像还没有我平时吃的掺了木薯粉的粉条好吃呢！

我妈却说，她吃挺好吃，还说我肯定是吃加木薯粉的粉条吃习惯了，已经忘了正宗红薯粉条的味道了。

好吧，也许是我太挑剔了吧，这么多年味蕾也变了。

这次吃到正宗的红薯粉条，让我知道：儿时的粉条的味道不会再有了，因为红薯也不是当年的红薯，人也不是当年的人，所以味道也不是当年的味道了吧！