你了解南北差异吗？南北方之间从文化、饮食和生活习俗都有很大的不同。
当北方人来到南方会是一次怎样的体验，北方人能融入南方人的生活吗？
——【·文化·】——
这转眼间，马上就要春节了，家家户户都要开始张罗过年了，灯笼，春联家家必备。
从小年起，祭灶、扫尘，年味儿渐浓，除夕，一家人围坐在桌子前包饺子，守岁看春晚，零点开始放炮，到初一拜年，走亲访友，见面先问“过年好”，孩子磕头换压岁钱，红包鼓鼓。
这就是北方人的过年方式，当然少不了每天一顿的吃饺子环节。
而南方春节，年二十九或三十，全家出动去逛花市，选盆年橘摆家中，寓意吉祥。
到了除夕夜，他们围坐在围炉边，嗑瓜子、吃水果，他们过年可不吃饺子，他们准备好汤圆，寓意着团团圆圆，之后才开始拜年。
不仅过年南北方不一样，在其他节日里也都是不相同的。
每年的端午节，我们都会一家人包粽子，红枣、豆沙等馅，还会挂上艾草，辟邪保佑平安。
而南方被誉为“鱼水之乡”，他们大多是赛龙舟，而且他们的粽子里面也不是红枣，而是五花肉或者咸蛋黄，不仅如此，他们还要蘸糖吃。
如果你要去南方游玩的话，不仅吃的方面会不习惯，说话可能也会有差别呢？
咱们说话，东北人那都是“唠唠嗑”“忽悠”“得瑟”等；山东话主要就是“俺”“中”这透着实在。
河南那边更是带着中原古韵，“中不中”“弄啥嘞”，北方人要是在北方换地区游玩的话，稍听几句便能懂个七八成。
但南方人，你可能一句都听不出来了，他们主要是“靓仔靓女嘞”，闽南话在他们那边也很多“呷饭”“困觉”，他们地区同一个省份，语言都不统一，一个村一个音。
北方人去了南方，要是进菜市场买菜，听着摊主的方言，简直跟出了国一样了，交流全靠手比划，得闹出不少笑话。
——【·饮食·】——
要说饮食方面，在北方，馒头、面条、大饼是每顿必不可少的。
每天早上，上班族一人一手一个大包子，或者一套煎饼果子，就开启了上班的一天，到了中午，一碗炸酱面，配上黄瓜丝，香到没边，晚上，一家人坐在一张桌子上，一碗小米粥开胃，配上大饼卷菜，吃的可是美味。
反观南方，米饭是每顿是不可缺少的。从早上的肠粉、糯米鸡，到中午、晚上的的煲仔饭、盖浇饭，顿顿都离不开米饭。
哪怕是吃粉，桂林米粉、柳州螺狮粉、云南过桥米线，也都是米制品。
这主要是南北差异问题，北方主要种植小麦，而小麦最终会制作成馒头等，而南方多水田，水稻长的又快，因此成熟后米饭自然是主食的首选。
除了吃的不一样外，南北方的口味也是大不相同。
北方主要是以重口味为多，重盐重辣。东北的一锅出，五花肉、排骨、豆角、土豆一锅烩，加上大葱，大酱，就能够一家人吃一顿。
南方人吃的就是食材本味，胃口偏甜淡，饭后以一碗清汤结束。
就如苏帮菜松鼠鳜鱼，油炸定型后淋上糖醋汁，甜酸恰到好处，鱼肉鲜嫩；粤菜白切鸡，清水浸煮至熟，皮黄肉白，蘸姜葱蓉吃，鲜香爽滑。
这是因为南北气候导致的，北方寒冷，需要重口味来驱寒，而且北方的食材冬季多耐储，重调味方便去腥。
南方就是温热，清淡养生，南方四季果蔬丰富，吃鲜为佳。
北方菜不仅口味重，菜量还多。这不离过年没几天了，村里各地都准备杀猪菜、大盘酱骨头摆满桌，一人一筷瞬间光盘。
我们平常刷视频也能看见，南方人去东北菜馆点菜，那是个不听劝啊，菜大到南方小土豆一点惊呼，一道铁锅炖能占半张桌，主食还得单算。
这其实也不能怪南方人，他们南方餐厅，菜品精致小巧。广式早茶，虾饺、烧麦三两一笼，北方人去了一口吃完，江浙菜馆，菜品摆盘精美，量还小，根本不够北方人吃的。
——【·生活习俗·】——
假如有一天，北方人准备去南方生活，在生活上，你就会感到立刻不适应，我们外出游玩主打一个热情，但南方就会比较注重个人空间。
他们不想我们一样经常一起聚会，一起搓澡，他们享受着独处时光，即使在假期，他们也是喜欢宅在家里，看电视，刷手机，很少和一大群人聚会。
除此之外，你肯定想象不到，在购物上还能有差别。
我们购物偏爱“囤货”。超市里，大爷大妈推着购物车，白菜论百斤买，大葱成捆扛，为过冬“粮草”做足储备，粮油米面，一买就是半年度量，储物间塞得满满当当，就图个安心。
南方习惯“少食多餐”式购物。菜市场，青菜挑几捆，鲜肉切小块，够当天吃就行，水果论个买，只为满足即时所需，讲究新鲜精致，免去储存烦恼。
而且他们的菜市场，不仅肉可以切好，玉米还可以剥粒，这要是在北方，摊主不得骂你神经病。
这背后其实就是生活节奏不同。北方冬季长，囤菜抗寒，城市空间大，储物不愁，也是懒得天天跑超市。
南方四季果蔬不断，现买现吃最新鲜，房价也高，居住的都比较紧凑，也没地囤货，购物也轻便。因此也就造成了文化差异。
但曾几何时，南方在北方人眼中那都是诗和远方，可随着互联网的蔓延，我们能看到好多视频里，都是南北方人的互相接触。
那些网上流传的，“南北差异劝退指南”，看似调侃，实则反映出心态变化。
网络上描述的南方美好的环境，那都是对南方的新鲜感。
要是真的去南方生活，那就要适应南方饮食、气候、习惯，等，去南方旅游挺好的，但要是长期居住的话，先不说南方潮湿天气、吃食，听不懂方言才更让人发愁。
但是北方与南方之间并不是绝对的对立，而是在不同的环境下形成的互补状态，无论我们是北方人还是南方人，适合自己的才是好的。
