趁着暑假最后的尾巴,我领着孩子回娘家待了几天。
临走的时候,七大姑八大姨给我拿了不少鸡蛋,你家给五十个、她家给八十个,装了好几个纸盒箱,粗略一算,得有四百来个。我笑嘻嘻地和老妈说:我怎么突然有一种,我又要坐月子的感觉了呢?
老妈瞥了我一眼:谁知道了,从小你就愿意吃鸡蛋,咋吃都没够!吃吧吃吧,城里的鸡蛋又涨价了,你吃家里的笨鸡蛋吧!
从小我就爱吃鸡蛋,特别是炒的油乎乎的鸡蛋我们一家人都喜欢吃鸡蛋,在我小时候,食品虽然没有很丰富,但是也能保证一天吃一两个鸡蛋了。只不过,多数都是煮鸡蛋、荷包蛋,放了很多油的炒鸡蛋却也不常见。
那时候,只有家里来了客人了,才会有满满一大盘子油汪汪的炒鸡蛋。奶奶总会给馋嘴又矫情的我,留上一碟别人不曾碰过的炒鸡蛋,单独放起来。
记得有一次家里来了好几个客人,奶奶忙忘了,没有单独给我留炒鸡蛋。等我放学回家,看到菜盘子里剩的鸡蛋渣渣,气得没吃晚饭,哭着睡着了。
还记得奶奶后来给我单独炒了两个鸡蛋,和爷爷讲述过去的故事。讲述当年家里鸡下蛋,孩子们根本捞不到吃的,顶多过生日会有一个煮鸡蛋。
听着听着,我就沉默了。就像现在的我,想着想着,就想哭了。
我骨子里对鸡蛋的热爱,经历了月子的“蹂躏”也没有消失我的月子是在冬月,奶奶姥姥她们早早地就和家里的亲戚们预定了鸡蛋。在我坐月子的时候,终于攒够了五百来个。
月子里,一天四顿,每顿我都至少吃三四个鸡蛋:煮鸡蛋、卧鸡蛋、荷包蛋……整个月子里,我几乎要把这些鸡蛋都吃光了。
爱人还以为我把鸡蛋吃够了,可是出了月子,我每天也还要再吃两个鸡蛋。爱人打趣我:上辈子你是黄鼠狼吧?
其实,不止是我,中国人对鸡蛋充满了热爱!其实,中国人,特别是农村人,都对鸡蛋充满了真挚的热爱。我的奶奶辈,靠着“鸡屁股银行”养大了多少孩子;我的父母辈,靠着鸡蛋提高了多少人口成活率;我这一辈,靠着鸡蛋增强了多少人的体质……
小小的鸡蛋,承载着几代人的记忆与情感。从奶奶辈的艰难岁月,到父母辈的希望寄托,再到我们这一辈的生活日常,鸡蛋始终如一地扮演着重要的角色。它不仅是一种食物,更是家庭温暖、亲情传承的象征。每一个鸡蛋里,都蕴含着浓浓的爱意,见证着岁月的流转和生活的变迁。
愿这份对鸡蛋的热爱,如同亲情一般,永远延续下去。