食道癌是一种危险的恶性肿瘤，发病率逐年增加。由于食道癌的发病机制复杂，早期症状较不明显，往往被忽视，导致大部分患者在确诊时已经处于晚期。因此，治愈食道癌是一个非常困难的挑战。

治疗食道癌的方法包括手术、化疗、放疗和靶向治疗等。对于早期食道癌患者，手术切除病变组织是最常用的治疗方法。手术可以彻底去除癌细胞，达到治愈的效果。然而，对于晚期食道癌患者，手术的治愈率较低，因为癌细胞已经扩散到其他器官或淋巴结。

化疗是通过使用抗癌药物杀灭肿瘤细胞的治疗方法。化疗常与手术或放疗联合使用，以增加治愈率。然而，化疗的副作用较大，可以引发恶心、呕吐、脱发等不适症状。

放疗是通过使用高能射线杀灭癌细胞的治疗方法。放疗可以用于治疗术后的患者，以防止癌细胞复发。但是，放疗也存在一定的副作用，包括食欲减退、腹泻和皮肤反应等。

靶向治疗是一种通过干扰肿瘤细胞的生长和扩散来治疗癌症的新型治疗方法。靶向药物可以选择性地作用于肿瘤细胞，以减少对正常细胞的伤害。然而，靶向治疗对于食道癌的治疗效果还需要进一步研究。

尽管食道癌的治愈率较低，但随着医疗技术的进步，早期诊断和治疗手段的改进，治愈食道癌已经成为可能。例如，通过食道镜检查可以早期发现食道癌，从而提高手术的治愈率。此外，放疗和化疗的技术也在不断发展，改善了治疗的效果和患者的生存率。

此外，注意健康饮食和生活方式也可以降低患食道癌的风险。避免高盐食物和辛辣食物的摄入，戒烟限酒，注意口腔卫生等都是预防食道癌的有效方法。

总之，治愈食道癌是可能的，但需要早期发现和综合治疗。随着医疗技术的不断进步，相信在不久的将来，食道癌的治疗方法会越来越多样化和有效，为食道癌患者带来希望和新的生活。每个人都应该提高对食道癌的认识，并采取积极的预防措施，以减少患病的风险。