很多爱喝小青柑的茶友们，不知道怎样去辨别品质。

今天茶掌柜思佳总结四点，大家来对比您家里的小青柑普洱茶，有没有这样的现象。

优劣小青柑的判断，可以从外形、白霜、香气、汤色、口感几方面进行。

1、外形

优质小青柑柑果色匀、圆润，柑皮油亮，皮质厚实，油胞均匀且有光泽，颜色呈墨绿色。

劣质的小青柑柑果外表呈枯黄色，柑皮薄且稀软，油胞分布不均且大小不一。

2、白霜

表皮会不会产生“白霜”，取决于产区和工艺两个因素。 通常，新会核心产区的柑果更容易出现“白霜”的现象。

3、香气

优质的小青柑闻起来有自然的柑香、茶香，香气持久、高扬且令人舒爽。

劣质的小青柑闻起来柑香不纯粹，有异杂味，甚至会带有茶料的仓味。

4、茶汤

优质的小青柑茶汤红亮清透，无浑浊、杂质和沉淀物。

劣质的小青柑汤色深暗，茶汤浑浊有沉淀物。

5、口感

优质的小青柑入口醇厚顺滑，柑茶融合协调饱满，回味甘甜。

劣质的小青柑入口寡淡或伴有刺激感，喉咙发干发涩，饮后体感不适

喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。

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