诗经里说“关关雎鸠，在河之洲；窈窕淑女，君子好逑”，这话的意思再明白不过，也就不多费口舌了。
单说“窈窕淑女”，说白了就是“美女”，这是男人世界中亘古不变的话题，究竟啥是美女？
这个问题没有标准答案，有说“江南出美女”的，也有说“塞上多娇娃”的；真讲究起来，咱们大中华有一个相对公认的“美人县”，只是“相对公认”啊！
早在2022年，江苏徐州睢宁县推出一部舞台剧，讲的是三国故事。
三国里的“徐州”声名远播，“睢宁县”也是了得，这里古称下邳，也是刘备的起势之地。
当然，刘备最初并不在“下邳”，前半生可谓风雨漂泊、居无定所，直到在下邳屯兵后才真正的开始发展壮大，因此才有“一部三国史，半部在下邳”的说法，这跟“美女”啥关系？
说三国，乍一看是男人的铁血时代，其中却不乏“美女”影响历史走向，譬如四大美女之一的“貂蝉”，睢宁推的剧里就有“貂蝉叹月”一幕。
怎么讲三国里的“貂蝉”呢？有人说她：祸国妖姬、也有人说她：被人利用。
总而言之，史书对“貂蝉”的生平、结果没怎么交代，民间却有关于这位“美女”的诸多传说。
比较多的说法是：貂蝉坐化于睢宁水月禅寺、另一类说“关公月下斩貂蝉”。
历史真相究竟是什么？这个并不是重点，重点在于“哪里能生出貂蝉这样的美人”？
正如前面讲的，史书中没有明确讲貂蝉的出生地，但有一句诗传承千年，大概算是交代了美人的出生地“可怜无定河边骨，犹是春闺梦里人。”
关键词是“无定河”，世人臆猜的地点应该是今天的“陕西榆林米脂县”，为什么是这里？
真计较起来，“陕西榆林米脂县”的地理位置并非绝佳，位于黄土高原、无定河中游。
多说两句，米脂县虽然地处陕北，但并不是一般人想像中贫瘠沟壑的黄土高原，这里可是华夏龙脉“秦岭”的优厚馈赠，自古就以“盛产美女”著称。
陕北流行“信天游”，里面有一句“米脂婆姨绥德汉，不用打问不用看。”
“米脂婆姨绥德汉”，不用多解释了吧？
这可不是空穴来风，1935年的伟人就曾多次引用“米脂婆姨绥德汉”这一陕北名谚。
说来也怪，区区20多万人口的小县，何以能有代表整个陕北的“米脂婆姨”，甚至是能代表全中国的“美人县”？
说明一下，“婆姨”是陕北方言，泛指妇女，包括大姑娘、小媳妇，可不是骂人的脏话。
如果按专家的话讲，那就是“水土问题”。
古有“一方水土养一方人”之说，米脂之所以是“美人县”，主要跟无定河脱不了干系，这里属于中温带半干旱大陆性季风气候，非常适合种“谷子”。
有专家研究，米脂县的谷子不同于白米、白面。
简单来讲：白米、白面属于“精制碳水化合物”，经过深度加工后失去了大部分天然纤维、维生素等，人吃了会摄入大量卡路里，却没有足够的饱腹感，从而会出现过度进食的现象，这也是现代人多“胖子”的主要原因。
米脂县产的“谷子”则不同，没有被深加工的小米保留了较硬外层，因此富含膳食纤维、维生素等营养元素。
米脂县的女人常吃这种小米，自然“长得好”，这就是“米脂婆姨”、“美人县”的由来？
抛开科学讲历史，米脂县有一座“盘龙山”，山上又有古建筑群，李自成的行宫。
众所周知，李自成开创大顺国，为华夏历史揭开了新篇章；殊不知，李自成的老家就在米脂县李继迁寨、1631年最先在米脂号召饥民举起大旗。
1643年，李自成在米脂盘龙山上建行宫、修祖墓，伟人曾这样评价说“只有这种（李自成）农民的阶级斗争、农民的起义和农民的战争，才是历史发展的真正动力！”
因为这句话，“米脂婆姨”的美，得以充分体现。
1912年，米脂县降下一名女婴，名字叫杜焕卿，她是新中国历史上永远被铭记的“美人”。
1933年5月，杜焕卿为掩护其他同志撤离，不幸被敌人逮捕，当时21岁的她有孕在身，后在严刑拷打中，腹中胎儿夭折。
即便如此，杜焕卿依然铁齿钢牙，忍受着身体剧痛和失去孩子的悲苦，她始终不肯向敌人低头，严守我党机密。
次年，22岁的杜焕卿坚持与敌人斗争到底，终于牺牲在狱中。
解放后，“杜焕卿”的名字被载入雨花台烈士陵园英名册中，此后像她一样的“米脂婆姨”前赴后继，“美人”不断涌现。
1972年，“米脂婆姨”高东丽光荣入伍。
1976年，令全国人民痛心疾首的“唐山地震”突袭华夏，那时的高东丽正在坚守电话总机。
不用多加描绘，强烈的震感使得无数人陷入巨大恐慌，其中也包括高东丽。
但是，高东丽并没有被震感和恐惧所吓倒，她毅然坚守总机岗位，有条不紊地与各方联络，为唐山乃至全国人民争取时间！
人虽有情，奈何天灾无情，所在的电话机房轰然倒塌，高东丽躲避不及，“美人”香消玉殒，英雄壮烈牺牲。
据报道描述“当战友清理出她（高东丽）的遗体时，耳机紧紧地戴在她头上，她左臂伸直向前，拇指、食指、中指捏在一起，缠着耳机绳的右臂弯曲在胸前，仍保持着工作的姿势。”
1977年，人民解放军空军总部授予高东丽“雷锋式女战士”荣誉称号。
民族危难之时，“米脂婆姨”不会后退半步；大灾大难面前，“米脂婆姨”坚守阵前！
再问，什么是美女？
在骨不在皮的“米脂婆姨”才是真美女，这大概就是“美人县”的正解由来吧。
