极海数据澄清蜜雪冰城闭店传闻

封面新闻消息，近日，有媒体消息称，蜜雪冰城近90天关店3808家，并附上了极海数据平台的数据论证。但记者通过调查发现，极海数据平台上显示蜜雪冰城近90天闭店仅为539家，与网传“90天闭店3808家”相去甚远。在这之后，极海品牌向蜜雪冰城致函说明表示，此前品牌方在拉取数据出现了错误，导致数据不准确，目前已在平台更正了错误数据。

老乡鸡回应虚假广告质疑

联商网消息，8月1日，知名打假人王海发布视频称，多年来，老乡鸡以“散养”为营销手段，却未能提供任何官方散养认证。王海认为，老乡鸡以“散养”为噱头骗了消费者十多年，涉嫌虚假广告。对此，老乡鸡客服人员回应称，公司的鸡不是全过程散养，前80天是在大棚里面集中饲养，80天后才散养，鸡的品质是没有问题的。

五菱与必胜客联名，免费送100台宏光汽车

凤凰网消息，8月5日，五菱汽车与必胜客官宣联名。据了解，8月5日至8月31日，五菱汽车将提供100辆宏光MINIEV轻松款进行抽奖。同时，必胜客将送出22500张价值39元美食券、500份2年半价披萨券以及80份2年免费披萨券。

图片来源：五菱银标官方公众号

蓝瓶咖啡深圳2店即将开业

红餐网消息，近日，蓝瓶咖啡宣布将在深圳开设第二家门店，该店于8月16日在万象城正式开业。据了解，这也是蓝瓶咖啡在华南地区开设的第二家门店，蓝瓶咖啡在华南的首家门店同样位于深圳。

酒店回应1根油泼面用超大碗装

九派新闻消息，近日，有网友发视频吐槽，其在西安君悦酒店的绣桥中餐厅酒店就餐，点了一份68元的油泼面，碗内却只有一根面条。8月2日，酒店工作人员回应称，餐厅正常的油泼面的价格为48元一碗，发视频的网友当时要的是大碗装，所以价格会更贵。同时，该工作人员表示，视频里一根面为二两，在这基础上顾客可以免费续面，直到吃饱为止。

第十届0731中国餐饮创始人大会在长沙圆满落幕

红餐网消息，7月31日至8月1日，第十届0731中国餐饮创始人大会（简称“0731大会”）在长沙梅溪湖国际文化艺术中心成功举办。此次盛会汇聚了来自全国各地的餐饮品牌创始人、行业领袖、资深投资人及众多业界精英，共同探讨了餐饮行业的现状与未来。

现场，西贝创始人贾国龙、新荣记创始人荣叔、九毛九创始人管毅宏、乡基村创始人李红、喜家德创始人高德福、老乡鸡创始人束从轩等业界领军人物轮番登台，分享了各自品牌创立至今20至30年间的宝贵经验与深刻洞察。他们不仅回顾了品牌发展历程中的关键节点与重要事件，还深入剖析了外部环境变化对品牌的影响，以及品牌内部不断迭代升级的策略与路径。

国务院关于促进服务消费高质量发展的意见

财联社消息，近日，国务院印发《关于促进服务消费高质量发展的意见》。《意见》提出6方面20项重点任务。在餐饮住宿消费板块。《意见》提出要提升餐饮服务品质，培育名菜、名小吃、名厨、名店。鼓励地方传承发扬传统烹饪技艺和餐饮文化，培育特色小吃产业集群，打造“美食名镇”、“美食名村”。办好“中华美食荟”系列活动，支持地方开展特色餐饮促消费活动。鼓励国际知名餐饮品牌在国内开设首店、旗舰店。

注：本文由红餐网综合自封面新闻、联商网、凤凰网、财联社、九派新闻等公开信息，如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多宝贵的建议。

整编|红餐网_朱 明