高尿酸血症辨证施食

1.湿浊型

常见于无症状高尿酸血症期和痛风间歇期人群，主要表现为肢体困乏沉重，形体肥胖，嗜食肥甘，口中粘腻不渴，大便黏。舌淡胖，或有齿痕，苔白腻，脉滑。

患者应严格控制肥甘厚味，即限制嘌呤和蛋白质的总摄入量，低盐膳食，尤其避免食用甜、油腻、酸、涩食物；

推荐食药：橘皮、生姜、赤小豆、郁李仁、茯苓、葛根、菊苣、百合、砂仁、木瓜、黄芪。

推荐茶饮：

1.橘皮茶：橘皮 3g，茯苓 9g，菊苣 6g，葛根 6g。加入适量水，先泡30 分钟，煎煮，分多次代茶饮用。

2.陈皮山楂茯苓茶：陈皮 5g，山楂 6g，茯苓 10g。加入适量水，先泡30 分钟，煎煮，分多次代茶饮用。

推荐药膳：

1.茯苓橘皮粥：茯苓 9g，橘皮 2g，大米 50g。制作方法：茯苓浸泡 1 小时，与洗净的大米、橘皮，加水适量，共煮粥。用法用量：代早餐食用或佐餐食用，１人１次量，可食用7～10 天。

2.山药茯苓粥：鲜山药 50g，茯苓 9g，大米 40g，大枣 2g，橘皮 2g。制作方法：将茯苓浸泡 1 小时，山药切成细条，大枣去核，橘皮洗净，同大米一起放入锅，共煮粥。用法用量：代早餐食用或佐餐食用，１人１次量，可食用7～10 天。

2、湿热型

常见于急性痛风性关节炎期人群，该类人群以湿热体质多见，主要表现为关节红肿灼热疼痛、疼痛剧烈，发作频繁，或伴有发热，烦躁不安，口苦、口臭，大便黏滞或臭秽，或大便干。舌质红，苔黄腻或黄厚，脉弦滑或滑数。

该类人群除严格限制嘌呤、蛋白质的摄入之外，尤其应该限盐和烟酒，避免外感风寒、风热诱发痛风的急性发作。

推荐食药：薏苡仁、赤小豆、金银花、茯苓、桑叶、葛根、山药、马齿苋、菊苣、荷叶、栀子、决明子、白扁豆、余甘子、百合、鲜白茅根、菊花、五指毛桃、玉米须。

推荐茶饮：

1.金银花荷叶茶：金银花 6g，荷叶 6g，菊苣 6g，薏苡仁 9g，甘草 3g。加入适量水，先泡 30 分钟，煎煮，分多次代茶饮用。孕妇慎用。

2.玉米须白茅根茶：玉米须 30g，鲜白茅根 30g，金银花 9g，栀子 3g。加入适量水，先泡 30 分钟，煎煮，分多次代茶饮用。

推荐药膳：

1.冬瓜薏苡仁汤：冬瓜 100g，香菜 10g，薏苡仁 9g。制作方法：冬瓜洗净切块，薏苡仁浸泡 1 小时，香菜切碎，备用；将薏苡仁煮 20 分钟，放入冬瓜煮10分钟，加盐适量，撒上香菜即可。用法用量：佐餐食用，１人１次量，可食用 7～10 天。孕妇慎用。

2.马齿苋炒鸡蛋：鲜马齿苋 60g，鸡蛋30g。制作方法：马齿苋洗干净，鸡蛋打散加入马齿苋调匀，加入盐、料酒调味。锅中放入油烧热，加入马齿苋、鸡蛋，快速翻炒至熟即可。用法用量：佐餐食用，１人１次量，可食用7～10 天。

注意事项

1、食疗调理尿酸需要长期坚持，不能半途而废。

2、食疗方中的药材和食材应根据个人体质和病情适量选用，避免过量或不当使用。

3、食疗调理期间，应定期监测尿酸水平，及时调整食疗方案。

4、食疗调理不能替代药物治疗，对于病情严重的高尿酸血症患者，应在医生指导下进行药物治疗。

中医降尿酸食疗法以体质调理为核心，通过食物的药性作用于人体，达到调理阴阳、平衡气血的目的。对于阴虚火旺、气阴两虚、阴阳两虚等不同体质类型的高尿酸血症患者，应根据个人体质特点选择合适的食疗方进行调理。同时，食疗应结合其他治疗手段，如药物治疗、运动锻炼等，以达到最佳的治疗效果。