福建泉州的景点有:

1、开元寺。福建省最大的佛教寺庙，位于泉州市鲤城区西街。有天王殿、拜亭、紫云大殿等建筑，而寺内的东西塔则是泉州的标志性建筑，也是我国古代石构建筑的瑰宝。春季在通往西塔的道路上，樱花争相开放，与西塔交相辉映。

2、崇福寺。为泉州三大丛林之一，位于泉州市鲤城区崇福路。寺内有钟鼓楼、报恩堂、大碑店等建筑，室内有宏钟斜塔、千人鼎、大幅壁画、巨额牌匾、琉璃脊饰和雕花棂窗等。

3、中国海外交通史博物馆，是中国唯一以海外交通史为专题的博物馆，位于泉州市丰泽区开东朗街。有开元寺馆和东湖新馆两馆，区内设泉州海外交通室陈列馆、泉州宗教石刻馆等4个展馆。

4、清源山。素有“闽海蓬莱第一山”之称。位于泉州市丰泽区。山上有三十六岩洞，十八胜景，主要景点有老君岩、牵手岩、势至岩、泉窟观瀑布等。还有道教佛教大型石雕七处，历代摩崖石刻近500多处。

5、洛阳桥。中国古代四大名桥之一。位于泉州市洛江区蔡襄路。洛阳桥是古代汉族桥梁建筑的杰作，位于泉州东北的洛江上，宋代始建。桥长8 34米，宽7米，有桥墩46座，结构坚固，造型美观，全部用巨大石块砌成。

6、西街。保存完整的古街区，小吃、购物十分丰富。位于泉州丰泽区城西路与西街交叉口。是泉州最早开发的街道和区域，象征了泉州的繁荣，保存着大量的历史原貌的建筑，现在西街片区现有各级文物保护单位，共计20多处，有古建筑、古遗迹、石刻等多种类别。打卡这里丰富的小吃与老牌餐厅，可感受泉州的烟火气。

7、中国闽南缘博物馆。是展现祖国大陆与宝岛台湾历史关系的国家级对台专题博物馆。位于泉州市鲤城区西湖公园北部。博物馆主体建筑体为4层，主要的2楼为主题馆，3楼为乡土闽台专题馆。

8、崇武古城。是我国仅存的一座比较完整的石头城。位于泉州市惠安县崇武镇。是中国现存最完整的丁字型石砌古墙，古城是明政府抗击倭寇时期，在万里海疆修筑的城堡。景区的三大看点是：古城墙、石雕和海边的岩礁，城墙下的居民区生活着崇武最早的居民是当年抗倭军队的后裔。

9、蟳埔村。中亚遗风尚。位于泉州市丰泽区东海社区。这里居住的是古时阿拉伯人的后裔，虽经历代与当地人汉族通婚，但中亚的遗风尚存，主要表现在蚝壳房和蟳埔女的头饰上，她们盘头插花，带丁香耳坠，穿宽脚裤，形成一道独特的风景。

10、晋江五店市。位于泉州市晋江市进士路。传统街区，4a景点。是晋江文化的发源地建筑特色突出，独具闽南特色。有独具闽南特色的“皇宫起”红砖建筑，中西合璧的洋楼等。明清民国特色建筑保存完好，晚上开灯更加好看。街区是一个丰富的商业体，吃喝玩乐，各种店铺俱全，很多人在这里喝茶聊天。

泉州，是我国古代海上丝绸之路的起点，盛产中国三大名茶铁观音，不但物博而且人杰，“”爱拼就会赢“”，这句话最早就是从这里流传的。