台湾是我们伟大祖国美丽富饶的宝岛。岛上既有坦荡的平原，又有秀美的群山，四周海水环绕,气候温暖湿润，非常适合发展农业种植，一向有“米仓”之称,是我国重要的产米区之一。

福建与台湾隔海相望，自然气候、地理环境十分相似。就水稻产量而言，两地谁的产量更高呢？

台湾水稻种植基本状况

从地理位置看，台湾位于北纬25度以南的热带和亚热带气候区，北回归线横穿岛的中央，加之受海洋气候的调节和暖流的影响，使岛上气候具有长夏无冬，终年温暖，雨量充沛，生长期长的特点。台湾除高山区以外，实际上是没有冬季的。

台湾不仅高温而且多雨，大部分地区年降雨量在1500-2000毫米，北部地区雨量更见充沛,是我国著名的多雨区,年降雨量可达2500毫米以上;西南部平原地区，降雨量也在1500毫米以上，非常有利于水稻的种植，无缺水之虞。

虽然全境多山,但西部有沿海平原,东部有宜兰平原和台东纵谷，平原面积占全岛总面积的三分之一，约1.2万平方公里。这些平原的土壤属近代河川冲积土，其中北部平原为富含矿物质和有机质的酸性土壤，肥力较高，系水稻栽培区；南部及东部为碱性冲积土，性颇肥沃，可种水稻、杂粮等作物。台湾人民利用这些优越的自然条件，经过世代垦殖，使台西等平原区变成为富庶的粮仓。

台湾稻谷的种植极为普遍，主要集中在中央山脉以西的沿海平原、台北盆地、宜兰三角平原等。其中宜兰三角平原、台北盆地、新竹平原、东台滨海等地终年多雨，是双季稻种植区；而台中盆地、彰化平原、嘉南平原、屏东平原、台东纵谷地区，因九、十月份雨盘较少，影响晚稻生长，以单季稻为主。

水稻是台湾百姓的主粮，无论是种植面积还是产量都居各类谷物之首。上世纪50-70年代是台湾水稻种植业的巅峰，当时由于人口和军需的增加,粮食曾一度紧张。为了满足食用的需要，台湾竭力扩充稻谷生产，致使一些蔗田也被改为稻田，稻谷生产年年增加。最高峰时期，台湾水稻的年产量超过270万吨。

从80年代开始，台湾的水稻产量一路下跌，其他种类的粮食进口量则不断增加，如今每年进口的粮食已是本地粮食产量的三倍多。

最近三年，台湾水稻的种植面积保持在350万亩以上，双季稻为主，主要分布在彰化县、屏东县、云林县。此外台湾还种有少数的陆稻，面积不到稻作栽培面积的5%。因耐旱力强，多种在水源缺乏的山坡和丘陵地，带其中台南约占半数以上。

数据显示，2023年台湾水稻产量130万吨，只有高峰时期的一半，每年还要进口十万吨左右的大米来补充缺口。

福建是全国杂交水稻育种基地

福建是一个多山的省份，素有“八山一水一分田”之称，虽然国土面积是台湾的3倍多，但是平原面积却只有1.3万平方公里，并没高出多少。面对人多地少、山多田少的农情实际，福建重视优质稻产业发展，不断提高种粮附加值，让更多农民愿意种粮、种粮有效益。

自上世纪80年代以来，福建在水稻高产品种选育、抗瘟不育系选育等方面取得了辉煌成就，全国以“明恢63”配组的杂交稻组合累计推广12亿多亩。

三明市农业科学研究所选育的“汕优63”更是杂交水稻中的明星产品，育成以来，“汕优63”，一个品种累计种植近10亿亩。种植了汕优63的稻田，一般亩产450-500公斤，最高亩产可达860公斤。远播海外后被当地农民誉为“东方神稻”。

虽然福建的耕地不多，如今却是国内第一大杂交水稻制种基地，承担着全国近四成的杂交水稻种子生产任务。数据显示，福建水稻种植面积常年保持在900万亩左右，2023年，稻谷产量394.64万吨，距离400万吨的产量只有一步之遥。

跟台湾的水稻产量相比较起来，福建无论是总产量还是水稻的单产，都远超过对方！