含钾是香蕉好几倍!入秋后常吃,中老年人2天吃1次,腿脚更有劲!

军宸阅览养护 2024-10-18 16:36:52

芋头

推荐食谱:芋泥小方

做法步骤:

蒸熟紫薯:

先将紫薯(或芋头)去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后把紫薯放入碗中,加入适量牛奶,用勺子或叉子把紫薯碾成泥,搅拌均匀,直到变得细腻没有颗粒。

准备吐司:

将吐司片的四边边缘切掉,保留中间的软面包部分。切掉边缘会让口感更柔软,吃起来更细腻。

抹上紫薯泥:

取一片吐司,均匀抹上一层紫薯泥。然后再盖上一片吐司,继续抹紫薯泥,依次重复,直到堆叠三层吐司,每层都夹满紫薯泥。

切半:

将堆叠好的三层吐司对半切开,切成小方块,方便后面煎制时受热均匀,且更方便食用。

裹上蛋液:

将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。把切好的吐司小方块在蛋液里裹上一层,确保每一面都均匀裹上蛋液。

煎至金黄:

热锅中倒入少量食用油,将裹好蛋液的吐司小方块放入锅中,煎至每一面都呈现金黄色。煎好后,表面会非常酥脆,里面的紫薯泥则软糯香甜。

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