早餐是一天的精神状态开始，没有一顿好的早餐，会让人工作、生活不得力，影响人们一天美好的生活，在这个日益压力增大的社会中，更要好好吃早餐，才能保证我们一天精神状态的饱满！

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在我们中国，有着各式各样的早餐文化，有包子豆浆油条，有馒头稀饭咸菜，有面条鸡蛋，有面包牛奶，真是太多了，每一种早餐都能给我们提供一天的能量，因为南北方饮食文化的差异，也造就了众多的早餐文化形式。

今天我们来说一下，中国人早餐最受青睐的十碗面条，每一碗都食欲满满，清晨来一碗，真是精神一上午，你都吃过哪些呢？

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简单的食材往往能做出美味的一日三餐，雪菜加肉丝，可谓是得天独厚，配上面条，汤汁酸爽，面条爽滑，劲道的口感在口腔里翻腾，清晨来一碗，真是太爽了。

雪菜肉丝面

把洗净的肉丝里面加适量料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制10分钟，锅中油热下肉丝炒至变色，下葱末、蒜末炒香 ，倒入雪菜翻炒一会，加适量开水，下面条煮几分钟，鸡精、盐调味即可。

猪油清汤面，看着很清淡，没有鲜艳的色泽，其实这正是它独特的香味所在。一碗猪油清汤面，简单的一勺猪油，一点葱花，一勺清汤，就是一碗美味的面条，吃起来特别舒服，不知道你吃过没有？

猪油清汤面

碗中放少许葱花、猪油、一勺生抽、半勺老抽、少许盐、糖、胡椒粉调味备用，下入面条煮熟捞出，舀入面汤搅匀即可。

火腿在中国人的菜谱里面，有着很广泛的用途，不仅能烤着吃炒着吃，还可以做面条，一碗色香味俱全的火腿鸡蛋炒面，更是一天清晨最美的号召。

火腿鸡蛋炒面

把面条煮熟过凉水备用，锅中把鸡蛋炒熟，放入火腿一起翻炒，备用的面条放入其中，加一勺老抽、两勺生抽，一勺蚝油 、老干妈翻炒均匀即可出锅。

紫菜鸡蛋面

早餐大多数都是清淡饮食，就像这碗紫菜鸡蛋面，紫菜更多时候用来煲汤，而做面条也是一绝，紫菜和鸡蛋，造就了这碗汤面的与众不同。

荷包蛋汤面

快速的煎一个鸡蛋，起锅烧水，煮点面条，把煮好的面条放在碗里，放上煎好的荷包蛋，放点葱花香菜，盐调味，浇上汤汁，一碗简单美味的荷包蛋汤面就做好了，吃上一口，岂能用一个香字了得！

小葱洗净下油锅炸至金黄，倒入提前备好的料汁：一勺蚝油、一勺生抽，半勺糖，搅匀备用，将煮好的面条捞出，浇上葱油，简单的葱油拌面就做好了，你学会了吗？

葱油拌面

闻着香吃着更香，早餐吃葱油拌面，不错的选择。

香辣拌面

早餐不知道吃什么，可以吃这碗香辣拌面，做法简单快捷，适合上班族，准备一点辣椒粉，葱蒜末、小米辣 、一点盐、一点鸡精、两勺生抽，半勺老抽、半勺蚝油，淋上热油激发香味，快速搅拌均匀备用，把面条煮熟过凉水 ，接着倒入备用料汁，翻拌均匀即可。

清晨的早餐总离不开鸡蛋的陪伴，确实鸡蛋真的很好吃，也很有营养，对人体有很大的益处。

鸡蛋汤面

一碗鸡蛋汤面，也是早餐最好的开始，待锅中油热打入两个鸡蛋炒散、放入葱末炒香，加入适量开水，下面条、适量盐、生抽、蚝油调味，煮熟后再放入生菜烫熟 ，出锅前再放入适量香油搅匀即可，一碗鸡蛋汤面就做好了。

想吃鲜香的拌面，少不了这碗蚝油拌面，简单方便的做法，总能给人体验到做早餐的快乐。

蚝油拌面

把面条煮熟过凉水，放辣椒粉、葱花、两勺蚝油、一勺生抽、一勺陈醋，泼上热油，放少许盐、糖、花生碎，拌匀即可，美味的蚝油拌面是你早餐的忠实粉丝，吃起来更加美味。

香辣红烧排骨面

这碗香辣红烧排骨面，总是那么令人动容，闻见香味就食欲满满，垂涎三尺，早餐来一碗，真是精神满满，干什么都有动力。

以上就是中国人早餐最受青睐的十碗面条，都是特别好吃的早餐之选，有没有你喜欢的哪一碗！点赞关注收藏起来，方便您后期使用！

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