食材:娃娃菜,牛肉,葱花
做法如图所示
刚端上桌,一阵香气扑鼻而来,那是肉香与蔬菜清香的完美融合,让人忍不住咽下口水。牛肉片色泽金黄,边缘微微焦脆,透露出煎炸时的火候精准。它们均匀散布在翠绿欲滴的娃娃菜叶间,形成鲜明对比,视觉上已是一道盛宴。每一口牛肉都是嫩滑与嚼劲的巧妙平衡,调味恰到好处,既保留了牛肉本身的鲜美,又增添了层次丰富的口感。娃娃菜则吸收了牛肉汁液的精华,每一叶片都饱含汁水,清甜中带着丝丝咸香,仿佛大自然的馈赠直接送入口中。这道菜不仅唤醒了味蕾,更带来一种满足与幸福感,让人在忙碌的都市生活中找到了片刻宁静,感受到了家的味道。