每次做这道菜一上桌就秒光,食材方便,做法简单,还巨好吃!安排!
准备食材:猪肉,四季豆,小米辣,蒜末
做法步骤:1.瘦肉切丝,四季豆切丝小米辣切丝
2.肉丝腌制:少量白胡椒粉,一勺淀粉,一勺食用油,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽抓匀腌制20分钟
2.锅内热油倒入肉丝,炒至变色盛出
3.热油倒入蒜末,小米辣爆香,倒入四季豆翻炒,倒入炒熟的肉丝,加入一勺生抽,半勺蚝油,少量盐和白糖炒熟即可
每次做这道菜一上桌就秒光,食材方便,做法简单,还巨好吃!安排!
准备食材:猪肉,四季豆,小米辣,蒜末
做法步骤:1.瘦肉切丝,四季豆切丝小米辣切丝
2.肉丝腌制:少量白胡椒粉,一勺淀粉,一勺食用油,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽抓匀腌制20分钟
2.锅内热油倒入肉丝,炒至变色盛出
3.热油倒入蒜末,小米辣爆香,倒入四季豆翻炒,倒入炒熟的肉丝,加入一勺生抽,半勺蚝油,少量盐和白糖炒熟即可